Skip to main content
فهرست مقالات

درباره مواد مغذی چه می دانید؟

نویسنده:

(4 صفحه - از 44 تا 47)

کلید واژه های ماشینی : مواد مغذی، مواد غذایی، انرژی، ویتامین تولید کم‌خونی در بدن، منبع مواد مغذی، کمبود ویتامین، ویتامین B، چربیها، تولید، کربو

خلاصه ماشینی:

"دربارهء مواد مغذی‌ چه می‌دانید؟ (به تصویر صفحه مراجعه شود) نزهت نصیری ناهید الملوک مقدم بنائم مواد غذایی که بطور روزانه مصرف‌ می‌شود،انرژی و مواد سازنده و حیاتی لازم را برای سلولهای بدن انسان فراهم می‌کند. مواد مغذی برای انسان ضروری است و اگر از طریق‌ غذا وارد بدن نشود،بدن انسان خود قادر به‌ ساختن آنها نیست. مواد مغذی به دو گروه‌ تقسیم می‌شود: 1-درشت‌مغذی‌ها:این مواد شامل‌ پروتئین‌ها،چربیها و کربو هیدراتهاست که بدن‌ به مقدار زیاد به آنها نیاز دارد و انرژی نیز تولید می‌کنند. 2-ریزمغذی‌ها:این گروه از مواد به مقدار جزئی برای بدن ضروری است و انرژی تولید نمی‌کند. علاوه بر این در صورت فقدان ویتامین‌ B 1 در بدن تولید انرژی از کربو هیدارت و مواد نشاسته‌ای مختل می‌شود. ویتامین‌ B 12 فقدان این ویتامین تولید کم‌خونی در بدن‌ می‌کند و اختلالات عصبی را سبب می‌شود. این ویتامین در مواد غذایی مانند شیر تقویت شده،کره،روغن کبد ماهی،جگر، ماهی(بویژه ساردین و سالمون)و زردهء تخم‌مرغ‌ وجود دارد."

  • دانلود HTML
  • دانلود PDF

برای مشاهده محتوای مقاله لازم است وارد پایگاه شوید. در صورتی که عضو نیستید از قسمت عضویت اقدام فرمایید.