Skip to main content
فهرست مقالات

تورتیلای سوسیس و فلفل

نویسنده:

(1 صفحه - از 31 تا 31)

کلید واژه های ماشینی : تورتیلای سوسیس و فلفل، قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون، قاشق سوپ‌خوری آب سرد، درون روغن زیتون تفت، پیاز، قاشق سوپ‌خوری پیاز، تخم‌مرغها، مخلوط فلفلها و پیاز، قاشق، نمک و فلفل، عدد فلفل، آتش، اضافه، عدد تخم‌مرغ، آب سرد به‌آن اضافه، سیر درشت، فلفلها و سیر، کناره‌های ظرف، زهرا صیقلی، قاشق به مرکز ظرف، پیاز و سیر، مرغها اضافه، باریک خرد، در ظرفی

خلاصه ماشینی: "تورتیلای‌ سوسیس و فلفل زهرا صیقلی مواد لازم: 6 عدد تخم مرغ، 2 عدد فلفل دلمه‌ای قرمز یا سبز، 4 قاشق سوپ خوری پیاز خلال شده، 1 حبه سیر درشت، 1 قاشق سوپ خوری روغن‌ زیتون، نمک و فلفل. (به تصویرصفحه مراجعه شود) طرز تهیه: فلفلها را روی اجاق بگیرید و بچرخانید تا پوست آنها سیاه شده و به راحتی از گوشت جدا شوند. سپس فلفلهای پوست گرفته را خلال کنید. سپس فلفلها و سیر له شده را اضافه کنید. تفت مختصری دهید و سریع از روی آتش بردارید. سوسیسها را کبابی کنید(روی آتش بگیرید)و سپس از عرض،باریک خرد کنید. نمک و فلفل و یک قاشق سوپ خوری آب سرد به آن اضافه کنید. سپس تخم مرغها را با چنگال بزنید. مخلوط فلفلها و پیاز و سیر را به‌ تخم مرغها اضافه کنید و هم بزنید. سپس سوسیسها را اضافه کرده."

  • دانلود HTML
  • دانلود PDF

برای مشاهده محتوای مقاله لازم است وارد پایگاه شوید. در صورتی که عضو نیستید از قسمت عضویت اقدام فرمایید.