Skip to main content
فهرست مقالات

کرم رانور سه موز

نویسنده:

(1 صفحه - از 32 تا 32)

کلید واژه های ماشینی : کرم رانور سهء موز، کرم رانور سه، رانور سه موز، شیر، کاراملها، عدد زردهء تخم‌مرغ، قاشق سوپ‌خوری شکر، قاشق سوپ‌خوری آب، مخلوط شیر و موز، عدد تخم‌مرغ کامل

خلاصه ماشینی:

"طرز تهیه: ابتدا تهیهء کارامل:در یک ظرف قندها را با یک قاشق سوپ‌خوری آب حل کنید و روی حرارت هم بزنید تا مخلوط،رنگ قهوه‌ای‌ طلایی پیدا کند. سپس محتوی آن را در چهار قالب یا کاسهء کوچک تقسیم کنید. موزها و نیمی از شیر را با مخلوطکن مخلوط کنید. سپس در همان حال که هم زدن را ادامه می‌دهید شیر جوشیدهء داغ را اضافه کنید. سپس مخلوط را از یک صافی رد کرده و مخلوط شیر و موز را اضافه کنید. ظرف را در فر بگذارید و اجازه دهید محتوی کرمها با این روش به مدت 40 دقیقه بپزد. در این فاصله باقی موزها را پوست کنده،حلقه حلقه کنید و با شکر و کره در ماهیتابه‌ای روی شعلهء کم بگذارید تا دو طرف موزها طلایی شود. سپس کرم کاراملها را در ظرف بریزید و این دو موز طلایی شده را روی آن بچینید و با یک برگ نعنا تزئین کنید."

  • دانلود HTML
  • دانلود PDF

برای مشاهده محتوای مقاله لازم است وارد پایگاه شوید. در صورتی که عضو نیستید از قسمت عضویت اقدام فرمایید.