Skip to main content
فهرست مقالات

پیدایش انگور در هرات باستان

نویسنده:

(6 صفحه - از 205 تا 210)

کلید واژه های ماشینی : انگور، پیدایش انگور در هرات باستان، صاحب ارشاد الزراعه، شراب، ارشاد الزراعه، شاه، آب، بهشت، مار، کشت انگور

خلاصه ماشینی:

"»1 گفتیم که هرات از حیث داشتن آب و هوای متناسب محل خوبی برای‌ کشت و پرورش انگور در جهان باستان محسوب می‌شده است و روایتی هم‌ موجود است که بیانگر این نکته می‌باشد که گویا منشأ و مبدأ این میوهء بهشتی نیز در همین شهر باستانی هرات بوجود آمده است و از اینجا به‌ نقاط دیگر برده شده است. ارشاد الزراعه بعد از آنکه راجع به غرس و پرورش تاک و انگور توضیح‌ ممتعی می‌دهد گوید:«از منتصف فروردین‌ماه جلالی تا منتصف اردیبهشت‌ ماه رز را آب دهند یک نوبت و در وقتی که انگور چیده باشند یک نوبت‌ دیگر به شرطی که پر آب شود بار بسیار آورد در این ماه را بکولند خاصه‌ در موضعی که آب کمتر باشد تا نمی‌که در زمین است متوجه عروق رز گردد و آن را سیراب نگاه دارد."

  • دانلود HTML
  • دانلود PDF

برای مشاهده محتوای مقاله لازم است وارد پایگاه شوید. در صورتی که عضو نیستید از قسمت عضویت اقدام فرمایید.