خلاصه ماشینی:
"والقسم الثانی - ویقال له : ( ذواتی ) ، یعد له أحسن محل فی المنزل یسمی عندهم : ( بوفیه ) ، یحتوی علی أصناف من المسکرات والفواکه ، وما یلزم شرب الخمر حسب العادات الإفرنجیة ، یتباهون بإتقانها ، ویحسبونها عادة مباحة ، ویسمونها تمدنا جدیدا .
والمصیبة ( الکبری ) فی اللیالی التی یتلی فیها القرآن الشریف ، یجعلون التلاوة فی محل الخدم ، وأما المحلات المفتخرة فیضعون فیها ( البوفیه ) ، ویفتح بابه الساعة 9 مساء ( إفرنکی ) بمعرفة أعز الأحبة باحتفال کبیر ، بنطلونات وعمائم ، ومنهم المکلفون بتهذیب الأخلاق وتربیة الأطفال فی المدارس وغیرها ، ولا تجد مستمعا للقرآن الشریف إلا الخدم وقلیل من الأصاغر الطاعنین فی السن ، أما سادتنا المتمدنون ( علی زعمهم ) ، فإنک تجدهم منکبین علی معاقرة الراح ومنادمة الصباح ."
(
, 
, 
)
