Skip to main content
فهرست مقالات

اسناد و عکسهای تاریخی: نخستین مهمانخانه و رستوران و قرائت خانه به سبک جدید در تبریز و مؤسس آنها

معرف:

(5 صفحه - از 323 تا 327)

کلید واژه های ماشینی : مهمان، نخستین مهمانخانه، مهمانخانه و رستوران، سبک جدید در تبریز، اعلان مهمانخانه نظافت نزدیک میدان، کاروانسرا، قرائتخانه، قرائت‌خانه به سبک جدید، باغمیشه، ناهار

خلاصه ماشینی:

"سیم اینکه کسی از اقایان و محترمین مسافر تا بشهر تشریف میآرند یا باید در کاروانسرا منزل نمایند یا که خانهء کرایه بکنند و اسباب‌ هم یا باید خودشان بیارند یا اینکه در آنجا بگیرند در هردو حالت اسباب اذیت و مخارج زیاد است اما حالا ؟؟؟ درودشهر بمهمانخانه تشریف آورده هرقدر اطاق لازم داشته باشند مفروش مهیا با تمام اسباب‌ خواهند دید ناهار و شام و چای و قلیان همه‌چیز در منزلش مهیا خواهد شد چهارم اینکه اقایان تجار و اصناف هرقدر خوراک بحجره‌شان بخواهند داده خواهد شد و میتوانند که ماهیانه‌ قرار گذاشته هرروز ناهار معین را آدم مهمانخانه بحجره‌شان در وقت ناهار خواهد آورد و با ایشان بقرار مشتری‌ دائمی رفتار خواهد شد پنجم اینکه اگر کسی از اقایان ماهیانه قرار گذاشته هرچند مجموعه هرجور غذا که خودشان معین نمایند در شام و نهاهار بمنزلشان‌ در وقت معین فرستاده خواهد شد و دقت تمام در همه مصالح شام و ناهار خواهد شد ششم اینکه اگر کسی مهمانی داشته باشد یکروز و دو روز از پیش خبر بدهند هرچند مجموعه ناهار و شام بخواهند درست‌ کرده داده فرستاده خواهد شد هفتم اینکه ؟؟؟ در این مهمانخانه مواظب نظافت و تمیزی ظروف و اسباب خواهد شد که بالعموم ظروف و اسباب پاک و تمیز بشود هشتم هرجور خوراک ایرانی و فرنگی موجود خواهد شد بموجب اعلان علیحده روزبروز اعلان خواهد شد نهم در ماه مبارک رمضان نیز افطار و سحور در مهمانخانه حاضر است هرکس میل داشته باشد تشریف‌ بیاورد اعلان افتتاح نخستین مهمانخانه به سبک جدید در شهر تبریز در سال 1321 هـ."

  • دانلود HTML
  • دانلود PDF

برای مشاهده محتوای مقاله لازم است وارد پایگاه شوید. در صورتی که عضو نیستید از قسمت عضویت اقدام فرمایید.