Skip to main content
فهرست مقالات

بهداشت و تغذیه در فصل سرما

نویسنده:

کلید واژه های ماشینی : عوارض، تغذیه در فصل سرما، زخم معده، فصل زمستان، پوست، تقویت مخاط دستگاه گوارش، ویتامین A، گوارش، بهداشت و تغذیه، استرس

خلاصه ماشینی:

"این قبیل زخمها در اثر از بین رفتن قسمتی‌ از مخاط و یا پوشش معده و روده ایجاد می‌شوند و ممکن است به خونریزی از زخم نیز منتهی گردد این‌ زخمها،دردناک هستند و باعث می‌شود که انسان نتواند خوب غذا بخورد و درنتیجه نمی‌تواند مواد مورد لزوم را جذب کند و در معرض بیماریها قرار میگیرد. دانشمندان‌ نامبرده به این نتیجه رسیده‌اند که اگر همراه استروئیدها ویتامین A به موشهای آزمایشگاه خورانده شود تعداد زخم معده خیلی کمتر خواهد شد و مقدار زخم‌ معده ارتباط معکوس با مقدار ویتامین A دارد منابع ویتامین A «کاروتن»2ماده‌ای است که در بدن تبدیل‌ به ویتامین A می‌شود و در بسیاری از سبزیها وجود دارد از آنجائی که این سبزیها به ویژه در فصل زمستان‌ در دسترس نیستند میتوان از مواد دیگر مانند جگر- سیاه گاو و گوسفند که سرشار از ویتامین A است‌ استفاده نمود و همچنین روغن ماهی و یا کپسولهای‌ روغن ماهی دارای مقدار زیادی ویتامین A میباشند هویج به مقدار زیاد دارای کاروتن است بطوری که‌ ذکر شد به ویتامین A تبدیل می‌شود."

  • دانلود HTML
  • دانلود PDF

برای مشاهده محتوای مقاله لازم است وارد پایگاه شوید. در صورتی که عضو نیستید از قسمت عضویت اقدام فرمایید.