Skip to main content
فهرست مقالات

آخرین سخن درباره بیماری قند

نویسنده:

(4 صفحه - از 43 تا 46)

کلید واژه های ماشینی : بیماری قند، اثر ورزش در بیماری قند، ایجاد بیماری قند مؤثر، ورزش، غدد فوق کلیوی، یمن مواد قندی غذا، تعداد بیماران قندی ناتالیهای آفریقا، انسولین، تعداد مبتلایان به بیماری قند، مواد قندی

خلاصه ماشینی:

"«مجله‌ پزشکی آفریقای جنوبی»1در شمارهء نوامبر 1963 گزارش بسیار جالبی منتشر کرده است که اثر و نقش غذا را در ایجاد این بیماری نشان میدهد:قبیله‌ای‌ از«ناتال»2هندوستان را که به آفریقای جنوبی‌ مهاجرت کرده‌اند با خانوادهء نزدیک آنان که در هند باقی مانده‌اند مقایسه کرده است،ناتالیهای‌ آفریقا خود را با غذای باصطلاح غربی تطابق داده‌اند غذای آنان دارای کالوری زیاد است و هر فرد سالیانه در حدود 35 کیلوگرم شکر مصرف میکند. اما بعد از 25 سال تعداد بیماران قندی اسرائیلی‌های یمن اصلی برابر مهاجرین‌ سایر کشورها شد،در صورتیکه هنوز هم در بین‌ کلیمی‌های ساکن یمن بیماری قند نادر است‌1 علت این امر آنست که شکری که یمنی‌های مقیم‌ اسرائیل می‌خورند در حدود 25 تا 30 درصد کلیهء مواد قندی و نشاسته‌ای است که مصرف می‌کنند در صورتی که در یمن مواد قندی غذا از مواد نشاسته‌ای‌ مانند گندم و غیره تشکیل می‌شود و عملا شکر خورده نمی‌شود."

  • دانلود HTML
  • دانلود PDF

برای مشاهده محتوای مقاله لازم است وارد پایگاه شوید. در صورتی که عضو نیستید از قسمت عضویت اقدام فرمایید.