Skip to main content
فهرست مقالات

بررسی و ارزیابی فنی واحدهای صنعتی تولید شیر کشور

نویسنده:

علمی-ترویجی (12 صفحه - از 99 تا 110)

کلید واژه های ماشینی : واحدهای صنعتی تولید شیر کشور ،تولید شیر ،تولید ،واردات ،دام ،کارایی فنی واحدهای تولید شیر ،کنسانتره ،وزارت جهاد سازندگی ،ارزیابی فنی واحدهای صنعتی ،مصرف ،واحد ،مصرف و واردات شیر ،کارایی فنی واحدهای صنعتی ،علوفه ،آمار ،میزان رشد تولید شیر مثبت ،میزان رشد واردات شیر ،تولید شیر واحدهای صنعتی کشور ،کارایی فنی ،تابع تولید مرزی شیر برآورد ،برآورد ،تولید سرانه شیر کشور ،کارایی تولید شیر کشور ،واردات و مصرف شیر ،سهم علوفه و کنسانتره دامی ،کارایی فنی تولید شیر ،همبستگی ،تولید سرانه شیر ،رشد واردات شیر در دوره ،واردات و مصرف سرانه

خلاصه ماشینی:

"ترکیب منابع تغذیه‌ای دام در سال‌های 74-1362 به صورت زیر بوده است: -انواع کاه و پس‌چرها -گیاهان علوفه‌ای -علوفه مراتع -مواد تراکم و فراورده‌های فرعی کارخانجات متوسط نرخ رشد سالانه(برای دو دوره)/(68-1362)/(74-1368) -انواع کاه و پس‌چرها/94/2/26/7 -گیاهان علوفه‌ای/66/5/09/1- -علوفه مراتع/-/- -مواد متراکم و فراورده‌های فرعی کارخانجات/85/1/92/4 مواد متراکم سهم بیشتری در تولید شیر دارد. جدول 5:تولید و تولید سرانه شیر کشور در سال‌های مختلف‌ (به تصویر صفحه مراجعه شود) مأخذ:وزارت جهاد سازندگی، جهاد سازندگی در آیینه آمار، معاونت امور دام، تهران، 1374؛بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران(76-1370). جدول 6:متوسط تولید شیر به ازای هر واحد دامی(کیلوگرم) (به تصویر صفحه مراجعه شود) مأخذ:وزارت جهاد سازندگی، جهاد سازندگی در آیینه آمار، مدیریت انفورماتیک و اطلاعات، 1376. شناسایی و آزمون مدل شکل کلی تابع تولید استوکاستیک برای واحد j ام به صورت زیر است: (1) yj BoXBlljXB22jXB33jeuj که شکل اصلاح شده آن به صورت زیر خواهد بود: (به تصویر صفحه مراجعه شود) کارایی فنی‌ (TE) عبارت است از: TE yj/y^j که در آن yj مقدار برازش شده از رابطه (2)است؛ Umax بزرگ‌ترین جمله پسماند مثبت است، X2jوXlj ، میزان مصرف سالانه کنسانتره و علوفه از واحد j ام و yj تولید سالانه شیر در مجموعه واحد j ام است. جدول 7:کارایی مشاهدات مورد مطالعه در استان‌های کشور(درصد) (به تصویر صفحه مراجعه شود) مأخذ:محاسبات انجام شده با استفاده از نتایج استخراج شده از تست مدل توسط نگارنده. مدل‌های برآورد شده برای تولید شیر در واحدهای صنعتی کشور نشان می‌دهد که عامل تولید تغذیه مهم‌ترین عامل مؤثر در تولید شیر بوده و این نهاده بیشترین سهم نسبی را در تولید دارد."

  • دانلود HTML
  • دانلود PDF

برای مشاهده محتوای مقاله لازم است وارد پایگاه شوید. در صورتی که عضو نیستید از قسمت عضویت اقدام فرمایید.