• 1.

  بررسی میزان هیستامین در ماهی های قزل آلای رنگین کمان (اونکورینچوس مایکیس) خریداری شده از مراکز فروش ماهی در تهران

  مؤلف : مشاک، زهره ؛ مرادی، بیژن ؛ مرادی، بهروز ؛

  مجلة:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1390 - شماره 2 ISC (‎10 صفحة - من 39 إلی 48 )

  الکلمات المفتاحية:هیستامینالایزاماهی قزل‌آلای رنگین‌کمانماهیهیستیدین

  مقالة تحميل خلاصة المقالات ذات الصلة مقترحات الآخرين

کلمات المفتاح ذات الصلة