-
1.
كاتب مسؤول : شمس ناتری، محمد ابراهیم ؛ مؤلف : مهذب، مریم ؛
مجلة:مدیریت مخاطرات محیطی»زمستان 1401، دوره نهم - شماره 4 التصنيف ب (Ministry of Science/ISC (20 صفحة - من 171 إلی 190 )
الکلمات المفتاحية:پیشگیریمخاطرهایمنی مواد غذاییکاهش آستانه خطرمداخلـه در مـواد غـذایی فاسد و آلوده .مواد غذاییمـواد غـذاییمسمومیتبیماریجرایمتولید مواد غذاییتولید