• 1.

  ساخت بیوفیلم جدید بر پایه نانوذرات نشاسته، نانوذرات سلولز و عصاره سیر و بررسی خواص ضدمیکروبی آن به منظور استفاده در بسته بندی مواد غذایی

  مؤلف : حشمدار راوری، فاطمه ؛ یاسینی اردکانی، سید علی ؛ حکمتی مقدم، سیدحسین ؛

  مجلة:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1396 - شماره 57 التصنيف A+ (Azad University (‎14 صفحة - من 73 إلی 86 )

  الکلمات المفتاحية:شیرپلیمرآلیسینبیوفیلمنانوذرات نشاستهنانوذرات سلولز

  مقالة تحميل خلاصة المقالات ذات الصلة مقترحات الآخرين

کلمات المفتاح ذات الصلة