• 1.

  بررسی اثر هم افزایی دو عصاره زردچوبه و زنجبیل در پایداری اکسیداتیو روغن بزرک

  مؤلف : سیدالنگی، سیده زهرا ؛ سیاری، عاطفه ؛

  مجلة:مطالعات علوم زیستی و زیست فناوری»بهار 1400، دوره هفتم - شماره 22 (‎18 صفحة - من 94 إلی 111 )

  الکلمات المفتاحية:زردچوبهروغن بزرکزنجبیلترکیبات فنولیخاصیت آنتی اکسیدانی

  مقالة تحميل خلاصة المقالات ذات الصلة مقترحات الآخرين

کلمات المفتاح ذات الصلة