Abstract:
هدف تحقیق حاضر، مقایسه اکسیداسیون سوبسترا و هزینه کل انرژی طی دویدن با شدت سبک و متوسط تا واماندگی و یک ساعت پس از آن در دانشجویان پسر چاق بود. به این منظور در یک طرح تحقیق متقاطع، 11 دانشجو (با میانگین سن 69/1±45/20 سال، شاخص توده بدنی 3/1±26/31 کیلوگرم بر متر مربع و درصد چربی بدن 53/3±47/28 درصد) شرکت کرده و دو پروتکل ورزش، دویدن با شدت سبک (45 درصد VO2max معادل 66 درصد ضربان قلب بیشینه) و شدت متوسـط (60 درصد VO2max معادل 76 درصد ضربان قلب بیشینه) را به فاصله 11 روز روی نوار گردان اجرا کردند. گازهای تنفسی آزمودنی ها نیم ساعت قبل از فعالیت در حالت خوابیده (حالت پایه)، در حین فعالیت سبک و متوسط تا واماندگی و یک ساعت پس از فعالیت به عنوان EPOC جمع آوری و تجزیه و تحلیل شد. مقدار اکسیداسیون چربی، کربوهیدرات و هزینه انرژی از طریق کالری سنجی غیرمستقیم اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که در طول فعالیت ورزشی، اکسیداسیون چربی در ورزش با شدت متوسط به طور معناداری بیشتر از ورزش با شدت سبک بود، اما در کل فعالیت، تفاوت معناداری بین دو شدت ورزشی مشاهده نشد. اکسیداسیون کربوهیدرات در طول فعالیت و در کل فعالیت بین دو شدت ورزش تفاوت معناداری نداشت. همچنین در کل فعالیت ورزشی، هزینه انرژی در ورزش سبک به طور معناداری بیشتر از ورزش متوسط بود. در نتیجه می توان گفت ورزش سبک تا واماندگی در مقایسه با ورزش متوسط تا واماندگی برای کاهش وزن بهتر است. اما اگر زمان فعالیت را در نظر نگیریم، به علت اینکه حداکثر اکسیداسیون چربی در شدت نزدیک به شدت متوسط اتفاق می افتد، فعالیت های ورزشی با شدت متوسط برای حداکثر اکسیداسیون چربی و کاهش وزن مناسب تر است.
Machine summary:
کارشناس ارشد دانشگاه حکیم سبزواری چکیده هدف تحقیق حاضر، مقایسة اکسیداسیون سوبسترا و هزینة کل انرژی طی دویدن با شدت سبک و متوسط تا واماندگی و یک ساعت پس از آن در دانشجویان پسر چاق بود.
شکل ١ - نمودار پروتکل تحقیق نتایج و یافته های تحقیق در جدول ١، اکسیداسیون سوبسترا و هزینة انرژی بین دو شدت سبک و متوسط نشان داده شده است .
تفاوت معناداری در اکسیداسیون چربی و هزینة انرژی بین دو شدت سبک و متوسط مشاهده شد، به این صورت که در نیم ساعت اول ، دوم و سوم فعالیت ورزشی ، اکسیداسیون چربی به طور معناداری در فعالیت متوسط بیشتر از فعالیت سبک است .
تغییرات سوبسترا و هزینة انرژی طی ورزش با شدت سبک و متوسط در جدول ١ نشان داده شده است ، به این صورت که در فعالیت سبک و متوسط اکسیداسیون چربی ، کربوهیدرات و هزینة انرژی در ٣٠ دقیقة اول ورزش نسبت به حالت پایه به طور معناداری افزایش یافته است .
در فعالیت سبک و متوسط اکسیداسیون چربی ، کربوهیدرات و هزینة انرژی در ٣٠ دقیقة اول EPOC نسبت به ٣٠ دقیقة انتهایی فعالیت به طور معناداری کاهش یافته است .
در تحقیق حاضر EPOC یک ساعت بعد از اتمام فعالیت ورزشی اندازه گیری شد، اما تفاوتی در اکسیداسیون چربی ، کربوهیدرات و هزینة انرژی بین دو شدت سبک و متوسط مشاهده نشد.
"Postexercise energy expenditure and substrate oxidation in young women resulting from exercise bouts of different intensity".
"Substrate metabolism during different exercise intensities in endurance-trained women".
"Substrate oxidation and energy expenditure during and after isocaloric exercise bouts of different intensity".