| Journal (Article count) |
|---|
| Journal بهداشت مواد غذایی 8 |
| Category (Article count) |
|---|
| حوزه سلامت 8 |
| Language (Article count) |
|---|
| Persian 8 |
| Ranking (Article count) |
|---|
| Science-Research 1 |
-
1.
Writer : خدادادی بایقوت، علی ؛ آزادمرد دمیرچی، صدیف ؛ میرزایی، حمید ؛ انزابی، یونس ؛ Corresponding Author : جوادی، افشین ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1401- شماره 47 Ranking A+ (Azad University/ISC (14 page(s) - From 67 to 80 )
Keywords:تخم‌مرغپوشش‌دهیعصاره رزماریروغن سیاهدانهEggRosemary extractblack seed oilCoating
-
2.
Writer : زنگانه، اسماعیل ؛ جعفری، سید مهدی ؛ افشار مقدم، محمدرضا ؛ جوادی، افشین ؛ Corresponding Author : میرزایی، حمید ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1401- شماره 47 Ranking A+ (Azad University/ISC (12 page(s) - From 41 to 52 )
Keywords:پنیر سفید فراپالایشیخواص ضدمیکروبیاسپیرولینا پلاتنسیسمواد نگهدارنده طبیعیعصارهSpirulina platensisUF white cheeseNatural preservativesAntimicrobial effectsExtract
-
3.
Writer : مرتضوی تبریزی، سیدعلیرضا ؛ انرجان، نویده ؛ مرتضوی تبریزی، سید جاوید ؛ میرزایی، حمید ؛ Corresponding Author : جوادی، افشین ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1401- شماره 46 Ranking A+ (Azad University/ISC (15 page(s) - From 45 to 59 )
Keywords:خواص ارگانولپتیکیاسانس سیرضریب تبدیل غذاییآستاگزانتینآنتی‌اکسیدانAntioxidantSensory PropertiesAstaxanthinFeed conversion ratioGarlic essential oil
-
4.
Writer : جعفرزاده، حسن ؛ حنیفیان، شهرام ؛ جوادی، افشین ؛ شایق، جلال ؛ Corresponding Author : میرزایی، حمید ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1401-شماره 45 Ranking A+ (Azad University/ISC (15 page(s) - From 17 to 31 )
Keywords:الگوی حرکتکشتارگاه مرغسودوموناس‌ویژگی‌های فنوتیپیتولید بیوفیلمPhonotypic featuresPoultry slaughterhouseMotility patternBiofilm productionpseudomonas
-
5.
Writer : رحیمی زاد تولون، میرعلی ؛ متین، امیرعباس ؛ جوادی، افشین ؛ امانی قدیم، علیرضا ؛ Corresponding Author : میرزایی، حمید ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1400-شماره 41 Ranking A (Azad University/ISC (13 page(s) - From 29 to 41 )
Keywords:اردبیلبهینه سازیبیس فنول آآب‌های بطری شدهازون زنیArdabilOptimizationBottled waterOzonationBisphenol A
-
6.
Writer : شعبانی لکرانی، نعیمه ؛ جعفری زاده- مالمیری، هدی ؛ میرزایی، حمید ؛ صادقی، جاوید ؛ Corresponding Author : جوادی، افشین ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1399 - شماره 40 Ranking A+ (Azad University/ISC (11 page(s) - From 61 to 71 )
Keywords:تصفیه آبضد باکترینانو ذرات اکسید آهنiron oxide nanoparticlesAntibacterialWater treatment
-
7.
Writer : انوری نژاد، مهوش ؛ میرزایی، حمید ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1392 - شماره 11 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (8 page(s) - From 75 to 82 )
Keywords:مراغهآلودگی میکروبیبستنی سنتیآلودگیشهر مراغهاشریشیا کولایبستنی‌های سنتیبهداشت
-
8.
Writer : پورعلی بهزاد، محمد ؛ میرزایی، حمید ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1390 - شماره 3 ISC (10 page(s) - From 71 to 80 )
Keywords:کلی‌فرمپنیر سفید سنتی ایرانیاشریشیا کولایEscherichia coliIranian Traditional White CheeseColiformsپنیر