چکیده:
هدف از تحقیق حاضر بررسی برخی مکانیسم های احتمالی خستگی و عملکرد دستگاه عصبی مرکزی بازیکنان فوتبال مرد بزرگسال طی دوره های شدید متناوب و ارائه راهبردهای برای بهبود عملکرد دستگاه عصبی مرکزی که موجب تاخثر در بروز خستگی مرکزی و بهبود اجرای ورزشی آنها خواهد شد به همین منظور محقق برای پاسخ به سوال اصلی تحقیق 30 بازیکن فوتبال مرد بزرگسال را به طور تصادفی به پنج گروه شش نفری تقسیم کرده و هر یک از این گروه ها را از لحاظ مصرف نوشیدنی ورزشی حاوی مکمل غذایی یا دارونما دو و نیم ساعت قبل و حین اجرای پروتکل ورزشی خاص فوتبال تحت تاثیر یکی از شرایط آزمایشی مصرف گلوکز اسیدهای آمینه شاخه دار کولین ومحرک کولینرژیک قرار داده است آزمودنی ها یک دوره دو هفته ای ( هر هفته چهار جلسه) پروتکل ورزشی خاص فوتبال را انجام دادند طی سه مرحله از سیاهرگ بازویی آزمودنی ها نمونه خون گرفته شد توام با خونگیری در همان فاصله های زمانی آزمودنی ها تست های RPE ,CWT,POMS را انجام دادند زمان فعالیت بدنی تا بروز خستگی نیز در وهله آخر پروتکل ورزشی اندازه گیری شد
خلاصه ماشینی:
"(به تصویر صفحه مراجعه شود) نمودار 6-مقایسهء بینگروهی و درون گروهی تغییرات TMD ؛دو و نیم ساعت قبل،نیمه و بلافاصله بعد از فعالیت بدنی اطلاعات نمودار(6)نشان میدهد که مصرف مکملهای ورزشی حاوی گلوکز، آمینو اسیدهای شاخهدار،عصارهء هیدورالکلی سیج و لسیتین موجب بهبود عملکرد سیستم عصبی و در نتیجه تأخیر در بروز خستگی مرکزی در اواخر نیمهء دوم فعالیت بدنی میشود که در این صورت فرضیهء صفر رد میشود و فرضیهء محقق مبنی بر تأثیر مصرف مکملهای ورزشی حاوی گلوکز،آمینو اسیدهای شاخهدار،بر تأخیر خستگی مرکزی جایگزین آن میشود.
بهطور کلی در این تحقیق روند تأثیر مصرف مکملهای گلوکز،اسیدهای آمینهء شاخهدار، کولین(لسیتین گرانول)و محرک کولینرژیک(عصارهء تام هیدروالکلی گیاه سیج)بر تغییرات نروترانسمیتری در CNS بخصوص در مغز مورد بررسی قرار داده شد تا مشخص شود آیا مصرف این مکملها بر متابولیسم نروترانسمیترهای مغزی(سروتونین،دوپامین و استیل کولین) تأثیر دارد؟آیا تغییرات نروترانسمیتری و عملکرد سلولی(نرونهای سروتونرژیک، دوپامینرژیک و کولینرژیک)در مغز حین ورزش میتواند سبب بروز خستگی کلی بدن بهطور عام و خستگی مرکزی(خستگی دستگاه عصبی مرکزی)بهطور خاص گردد؟و اگر میتواند آیا این تأثیر و تغییر در حدی است که بتوان تغییرات نروترانسمیتری و عملکرد سلولی در مغز حین ورزش را به عنوان یکی از فرضیهها و محلهای احتمالی بروز خستگی مرکزی پذیرفت و از راهبردهای تغذیهای پیشنهادی آن در جهت به تأخیر انداختن بروز این نوع خستگی استفاده کرد؟در مجموع،یافتههای این تحقیق با نتایج به دست آمده از برخی تحقیقات دیگر همخوانی دارد،یعنی کاهش دوپامین و استیل کولین و افزایش سروتونین حین فعالیتهای بدنی استقامتی تداومی و شدید تناوبی که میانگین شدت آنها حدود:75-60 درصد توان بیشینهء هوازی است و(به تصویر صفحه مراجعه شود)است،موجب کاهش برانگیختگی و هوشیاری،کاهش سرعت پردازش اطلاعات در CNS ،کاهش پردازش و بازسازش شناختی در مغز،کاهش هماهنگی عصبی-عضلانی-حرکتی،افزایش درک فشار کار و بروز خستگی زودرس میشود."