"این آثار مورد تأیید دو پزشک فرانسوی دکتر دکو و دکتر بورسیه است که اخیرا در بیمارستان ده کرتی (Cre?teil) نزدیک پاریس دربارهء اثر داروئی«کلم»در معالجهء زخم معده تحقیقاتی به عمل آورده‌اند. گاه باشد که زیاده‌روی در استعمال داروهای مختلف خود موجب بیماری خاصی شود(مرض زیاده‌روی در دارو Maladie medicabenteux ،کلم برای رفع این بیماری نیز بسیار مفید است. بیماران قلبی که از ورم پاها رنج می‌برند،با استعمال مارچوبه ورم پاشان برطرف خواهد شد،زیرا آب اضافیی را که سبب این آماس است از مجرای ادرار خارج می‌کند. پیشتر درباره خواص کلم در بیماری زخم معده ذکری شد،اینک اضافه می‌شود به‌طوری که اطلاع حاصل شده آزمایشگاه معتبری در کار است که از این گیاه ماده مؤثر آن را استخراج کرده داروی تازه‌ای بسازد. دکتر سینیوس (Sinios) که این تحقیقات زیر نظر او انجام شده،چنین نتیجه گرفته که اسفناج بی ضرر است به شرطی که بعد از پختن زودتر مصرف شود و مدت پخته بدون آب نگاهداری شود خوردن آن پرری ندارد."
- دریافت فایل ارجاع :
![]()
(پژوهیار, ![]()
, ![]()
, ![]()
)![]()
![]()
(
, 
, 
)
