چکیده:
صنعت مرغداری در ایران به دلایل متعدد فنی، اقتصادی و بهداشتی در مقایسه با سایر صنایع دامپروری از اهمیت و جایگاه ویژه ای برخوردار است اما به رغم این اهمیت و تلاشهای دولت در حمایت از این صنعت، تولیدات این بخش به نحو اطمینان بخشی پاسخگوی تقاضای فزاینده داخلی نیست. در بین عوامل تاثیرگذار بر این صنعت، قیمت گذاری و تامین مناسب نهاده های اصلی تغذیه مرغ به دلیل سهم بالا در هزینه های موجود واحدهای مرغداری بسیار حائز اهمیت می باشد.
هدف مقاله حاضر بررسی ارتباط بلند مدت و کوتاه مدت عوامل موثر بر بازار گوشت مرغ ایران است. به این منظور با استفاده از آمار سری زمانی ماهیانه مربوط به سالهای 1372 تا 1389 و با ارائه یک چارچوب نظری و با استفاده از روش«یوهانس ـ جوسیلیوس» روابط بلند مدت، و با به کارگیری مکانیسم تصحیح خطای برداری (VECM) روابط کوتاه مدت برآورد شد.نتایج نشان داد که آثار قیمت نهاده های اصلی تغذیه مرغ بر قیمت گوشت مرغ در کوتاه مدت و بلند مدت مثبت و در یک جهت می باشد. ضمن آنکه بدلیل سرعت تعدیل بالا در مدل، در کوتاه مدت با اعمال سیاست های مناسب می توان بازار گوشت مرغ را تنظیم نمود.
خلاصه ماشینی:
"بررسی عوامل مؤثر بر بازار گوشت مرغ در ایران (کاربرد مدل خود رگرسیونبرداری) دکتر سیامک مشایخی استادیار و عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان تهران* مهرداد حاجیزاده فلاح کارشناس ارشد علوم اقتصادی و مدرس دانشگاه جامع علمی کاربردی** تاریخ دریافت:84/9/10 تاریخ پذیرش:84/12/16 تاریخ تجدید نظر:90/3/3 صفحات:154-131 صنعت مرغداری در ایران به دلایل متعدد فنی،اقتصادی و بهداشتی در مقایسه با سایر صنایع دامپروری از اهمیت و جایگاه ویژهای برخوردار است اما به رغم این اهمیت و تلاشهای دولت در حمایت از این صنعت،تولیدات این بخش به نحو اطمینانبخشی پاسخگوی تقاضای فزاینده داخلی نیست.
لذا با توجه به اهمیت نهادههای مذکور در صنعت مرغداری،این تحقیق در نظر دارد اثرات کوتاهمدت و بلندمدت قیمت این نهادهها بر قیمت گوشت مرغ و بهطور کلی صنعت مرغداری گوشتی در ایران را با استفاده از مدلهای اقتصادسنجی مورد بررسی قرار دهد.
A. ''Distribution of the Estimators for Autoregressive Time Series with a Unit Root'',Journal of the American Statistical Association ,Vol. 74(1979): 427-431.
نتایج الگوی کوتاهمدت نشان میدهد ضریب جمله تصحیح خطای برآوردشده،معنیدار و دارای علامت مورد انتظار و برابر 0/42- میباشد و بیانگر آن است که حدود 42 درصد انحرافات متغیر قیمت گوشت مرغ از مقدار تعادلی بلندمدت پس از گذشت یک دوره تعدیل میشود که حاحکی از سرعت تعدیل بالا در مدل میباشد.
روابط کوتاهمدت بین متغیرهای مورد مطالعه با استفاده از مدل تصحیح خطای برداری نشان داد که حدود 42 درصد انحرافات متغیر قیمت گوشت مرغ از مقدار تعادلی بلندمدت پس از گذشت یک دوره تعدیل میشود."