احسانی، محمد رضا/ 3 مقاله
دانلود فهرست مقالات نویسنده (.xls)
دانلود فهرست مقالات نویسنده (.ris)
| مجله (تعداد مقاله) |
|---|
| نشریه بهداشت مواد غذایی 1 |
| نشریه علوم غذایی و تغذیه 1 |
| نشریه پژوهش های مدیریت راهبردی 1 |
| موضوع (تعداد مقاله) |
|---|
| حوزه سلامت 2 |
| مدیریت 1 |
| زبان (تعداد مقاله) |
|---|
| فارسی 3 |
-
1.
اثر افزودن آنزیم لیپاز بر پیشرفت لیپولیز و خصوصیات میکروبی پنیر سنتی (سفید آب نمکی) و فتای فراپالایش
نویسنده : یزدان پناه، صدیقه ؛ احسانی، محمد رضا ؛ میزانی، مریم ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1393 - شماره 44 (12 صفحه - از 5 تا 16 )
کلیدواژه ها:لیپولیزخصوصیات میکروبیپنیررسیدناینکپسوله کردن
-
2.
نویسنده : روفه گری نژاد، لیلا ؛ احسانی، محمد رضا ؛ دارابی امین، مسعود ؛ میزانی، مریم ؛ علیزاده، آیناز ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1391 - شماره 7 ISC (10 صفحه - از 59 تا 68 )
کلیدواژه ها:کرهاسید لینولئیک کنژوگهاندیس آتروژنیکباکتری‌های لاکتیکاسیدهای چربلاکتوباسیلوس اسیدوفیلوساستارترلاکتوکوکوس لاکتیس
-
3.
نویسنده : غضنفری مجرد، محمد علی ؛ پناهیان، حسین ؛ احسانی، محمد رضا ؛
مجله:پژوهش های مدیریت راهبردی»بهار 1383 - شماره 32 و 33 ISC (8 صفحه - از 340 تا 347 )
کلیدواژه ها:بورسسازمان بورس اوراق بهادار تهرانشاخصسرمایهسهامسیاسیقیمت سهام