• 1.

  ارزیابی اثر ضدباکتریایی رنگ آناتو بر سالمونلا انتریتیدیس موجود در سس مایونز

  نویسنده : حبیبی نجفی، محمد باقر ؛ حسینی، فرشته ؛ فرهوش، رضا ؛

  مجله:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1393 - شماره 44 (‎6 صفحه - از 17 تا 22 )

  کلیدواژه ها:مایونزسالمونلا انتریتیدیسآناتوضدباکتریایی

  مقاله دانلود چکیده مقالات مرتبط پیشنهاد دیگران

کلیدواژه های مرتبط