-
1.
نویسنده : امیری، مطهره سادات ؛ خیام باشی، بابک ؛ اسدی، غلامحسن ؛ نویسنده مسئول : حسینی، سید ابراهیم ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1400 - شماره 70 رتبه A (دانشگاه آزاد (14 صفحه - از 47 تا 60 )
کلیدواژه ها:سلولازمولتی آنزیمشناسایی پروتئیناستخراجالکتروفورز