کلیدواژه قند / (3 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
-
1.
نویسنده مسئول : کهنسال، محمدرضا ؛ نویسنده : اعظم رحمتی، الهه ؛
مجله:اقتصاد کشاورزی و توسعه»تابستان 1399 - شماره 110 رتبه علمی-پژوهشی (وزارت علوم/ISC (18 صفحه - از 261 تا 278 )
کلیدواژه ها:قندماتریس WARPترجیحاتشکر
-
2.
نویسنده : محسنی، مهران ؛ زمانی، عباسعلی ؛ کمالی، کوروش ؛ میرزاعلیزاده، عادل ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1393 - شماره 16 رتبه علمی-پژوهشی (وزارت علوم/ISC (14 صفحه - از 31 تا 44 )
کلیدواژه ها:قندباقیمانده سدیم هیدروسولفیتبلانکیتسنجش پلاروگرافیروش یدسنجی
-
3.
نویسنده : باغبانباشی، مژده ؛ پازوکی، غلامرضا ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1393 - شماره 43 (8 صفحه - از 39 تا 46 )
کلیدواژه ها:محلولخواص ترمودینامیکیقندمدل ترمودینامیکی