کلیدواژه تخم‌مرغ ‏/ (16 مقاله)

نویسنده مسئول : شکرفروش، سید شهرام ؛ نویسنده : کیایی، سید محمد مهدی ؛ کریم، گیتی ؛ رضوی روحانی، سید مهدی ؛ رکنی، نوردهر ؛ عباس والی، مریم ؛

مجله:بهداشت مواد غذایی»بهار 1402-شماره 49 رتبه A+ (دانشگاه آزاد/ISC (‎20 صفحه - از 45 تا 64 )

کلیدواژه ها:گوشت مرغتخم مرغباکتری‌های غذازادآلودگی مواد غذایی

نویسنده مسئول : سلیم اودلو، عدالت ؛ نویسنده : کریمی، عاطفه ؛ چیذری، امیرحسین ؛

مجله:اقتصاد کشاورزی و توسعه»بهار 1402 - شماره 121 رتبه علمی-پژوهشی (وزارت علوم/ISC (‎20 صفحه - از 3 تا 22 )

کلیدواژه ها:مدل تصحیح خطای برداریذرتآزمون باندکنجاله سویاتخم مرغ

نویسنده : خدادادی بایقوت، علی ؛ آزادمرد دمیرچی، صدیف ؛ میرزایی، حمید ؛ انزابی، یونس ؛ نویسنده مسئول : جوادی، افشین ؛

مجله:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1401- شماره 47 رتبه A+ (دانشگاه آزاد/ISC (‎14 صفحه - از 67 تا 80 )

کلیدواژه ها:تخم‌مرغروغن سیاهدانهپوشش‌دهیعصاره رزماری

نویسنده مسئول : جبلی جوان، اشکان ؛ نویسنده : ایزدی وصفی، نسیم ؛ شریفی، زهرا ؛ اسماعیلی، زهرا ؛ اسدی، فايزه ؛ کنعانی، منصوره ؛

مجله:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1400- شماره 42 رتبه A (دانشگاه آزاد/ISC (‎12 صفحه - از 11 تا 22 )

کلیدواژه ها:تجاریمحلیتخم مرغمقایسه کیفیت

نویسنده : بهلولی، پریسا ؛ درانیان، داود ؛ نویسنده مسئول : جلالی راد، رضا ؛

مجله:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1399 - شماره 68 رتبه A (دانشگاه آزاد (‎8 صفحه - از 85 تا 92 )

کلیدواژه ها:میکروارگانیسمتخم مرغضد میکروبیپلاسمای سردسالمونلا اینتریتیدیس

نویسنده : میرزایی، پوران ؛

مجله:علوم حدیث»تابستان 1399 - شماره 96 ISC (‎22 صفحه - از 3 تا 24 )

کلیدواژه ها:مشکل الحدیثاختلاف الحدیثهولوگرافیکتخم مرغحذف فضای خالی اتم

نویسنده : پاکروح، پریسا ؛

مجله:مجله اقتصادی»فروردین و اردیبهشت 1397، سال هیجدهم - شماره 1 و 2 (‎26 صفحه - از 69 تا 94 )

کلیدواژه ها:قیمترفاهتخم‌مرغگوشتیارانه.

نویسنده : تبرایی، ملیحه ؛ مرادی، فاطمه ؛ نجات‌بخش، فاطمه ؛

مجله:تاریخ پزشکی»پاییز 1396 - شماره 32 رتبه علمی-پژوهشی (وزارت بهداشت/ISC (‎11 صفحه - از 8 تا 18 )

کلیدواژه ها:طب سنتی ایرانتخم مرغطب ایرانیروش‌های پختتخم مرغ عسلینیمبرشت

نویسنده : دباغ مقدم، آراسب ؛ بشاشتی، محسن ؛ حسینی شکوه، سید جواد ؛ هاشمی، سید رضا ؛

مجله:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1396 - شماره 26 رتبه A+ (دانشگاه آزاد/ISC (‎14 صفحه - از 69 تا 82 )

کلیدواژه ها:تخم مرغباقی ماندة آنتی بیوتیکحداکثر مقدار باقی ماندهگوشت مرغالایزا

نویسنده : میرزاپور، لیلا ؛ بیگلو، محمدحسین ؛ زارع، بلال ؛

مجله:مدیریت اطلاعات و دانش شناسی»تابستان 1395، سال دوم - شماره 2 (‎8 صفحه - از 75 تا 82 )

کلیدواژه ها:تحلیل محتواتخم‌مرغاسیدهای‌چرب امگا-3