Abstract:
نتایج بیشتر پژوهشها در ایران در حوزة نظام بهرهبرداری خانوادگی دلالت بر ناپایداری اقتصادی این واحدها دارد؛ از اینرو در سالهای اخیر، شناسایی زمینههای پایداری این واحدها به یکی از موضوعات مهمی تبدیل شده که پژوهشگران و برنامهریزان به آن توجه داشتهاند. با توجه به این موضوع و با وجود اینکه سوگیریهای سیاستی و حمایتی دولتی، بیشتر بهسوی واحدهای بهرهبرداری بزرگمقیاس است، پرسش اصلی این است که چه عواملی زمینهساز تابآوری بهرهبرداریهای خانوادگی در محدودة مورد مطالعه شده است؟ برای پاسخ به این پرسش از فضای مفهومی برگرفته از نظریة اجتماعی بوردیو استفاده شد تا تحلیل جامعهشناختی متفاوتی از سازوکارهای بازتولید و مانایی نظام بهرهبرداری خانوادگی ارائه شود. بهمنظور جمعآوری دادهها از تکنیک مصاحبة نیمهساختیافته با اعضای 14 خانوادة بهرهبردار (35 مصاحبه) و برای تحلیل دادهها از راهبرد تحلیل محتوای کیفی «شیوه بهکارگیری قیاسی مقولهها» و تکنیک کدگذاری فرضیهای استفاده شد. در مرحلة تحلیل دادهها، از نرمافزار تحلیل دادههای کیفی مکس کیو دیای 2018 و برای افزایش قابلیت اتکا از نوار ابزار «توافق کدگذاران» بهره برده شد. براساس تحلیل یافتهها، اعضای خانوادههای بهرهبردار از شکلهای گوناگون سرمایة اقتصادی، فرهنگی، اجتماعی و نمادین برای بقای واحد بهرهبرداری استفاده میکنند که در این میان، نقش سرمایة نمادین چشمگیر است. چرخة تبدیل شکلهای گوناگون سرمایه به همراه راهبردهای بازتولید و تبدیل مجدد، درنهایت منجر به تداوم (بقا، تحول) یا خاتمة فعالیت واحد بهرهبرداری میشود. نتایج پژوهش این فرض را تقویت میکند که باید هنگام پژوهش درمورد نظام بهرهبرداری کشاورزی خانوادگی، عنصر «خانواده» را در نظر بگیریم. درواقع این مقاله با مطالعة نحوة کمککردن تمامی افراد دخیل در کسبوکار (اعضای خانوادة بهرهبردار) به حفظ کسبوکار کشاورزی خانوادگی، بهجای تمرکز صرف بر نقش رئیس واحد بهرهبرداری (برحسب پژوهشهایی که تاکنون در این زمینه در ایران انجام شده) نشان میدهد در میدان کشاورزی خانوادگی، سطوح مختلفی از سرمایة افراد به شیوههایی استفاده میشود که حفظکنندة نظام بهرهبرداری خانوادگی است و روابط بین اعضای خانواده نیز میتواند از سطوح مختلف سرمایه تأثیر بگیرد. با افزایش آگاهی درمورد کارکرد سرمایههای مختلف افراد، واحد بهرهبرداری خانوادگی میتواند از این سرمایهها استفادة مؤثرتری داشته باشد، بهویژه اگر نحوة استفاده از سرمایهها به نفع «تحول» کشاورزی خانوادگی باشد.
According to the 2008 International Bank for Reconstruction and Development, the three complementary and immediate outbreaks of poverty for rural households, including "small-scale farming (family exploitation)", "the provision of out-of-farm labor in agriculture and the non-rural economy, Agriculture ", and" migration ". In this article, we will study the agricultural farming families that have chosen the first route in the village of Ghowdjan from the functions of the Khansar city. The main question is that given the fact that in most researches in this field in Iran, the economic instability of these units has been emphasized, while the state policy and state policy advocates are more focused on large-scale operation units, what factors are behind it? Is there resilience to family exploitation in this village? To answer the research question, Bourdieu's social theory helped us to provide a different sociological analysis of the reproduction mechanisms and the monotony of the family's system of exploitation in this village. The semi-structured interview technique was used by the members of the 14 families to collect the data. To analyze the data, we used the Qualitative Content Analysis Strategy for the "Approach" method. In the data analysis, we used the Maxqda 12 qualitative analysis software to increase the reliability of the Coder-consensus toolbar. Analysis of the findings shows that the members of the exploiting families use different forms of economic, cultural, social and symbolic capital for the survival of the unit of operation, in which symbolic capital is more important. The conversion of various forms of capital, together with the strategies for reproduction and re-conversion, ultimately leads to continuity (survival, transformation), or the end of the unit's activity. Research results show that by studying how to help all people involved in business (family members of the operator) maintain a family-owned business, instead of concentrating solely on the role of the unit's manager (such as all research activities that In this context, with increasing awareness of the role and importance of the various assets of the members of the exploiting family,
Machine summary:
درواقع اين مقاله با مطالعۀ نحوة کمک کردن تمامي افراد دخيل در کسب وکار (اعضاي خانوادة بهره بردار) به حفظ کسب وکار کشاورزي خانوادگي، به جاي تمرکز صرف بر نقش رئيس واحد بهره برداري (برحسب پژوهش هايي که تاکنون در اين زمينه در ايران انجام شده ) نشان مي دهد در ميدان کشاورزي خانوادگي ، سطوح مختلفي از سرمايۀ افراد به شيوه هايي استفاده مي شود که حفظ کنندة نظام بهره برداري خانوادگي است و روابط بين اعضاي خانواده نيز مي تواند از سطوح مختلف سرمايه تأثير بگيرد.
همچنين چرا مهاجرت هاي معکوس به ايجاد کسب وکار جديد منجر نمي شوند و در بيشتر موارد به بازتوليد و احياي کسب وکار کشاورزي خانوادگي موجود يا قبلي ميانجامند؟ ابزار مفهومي بورديو: ميدان ، عادت واره (هبيتاس ) و انواع سرمايه تفکر بورديو به شکل ويژه با کارهايي مرتبط است که افراد در زندگي روزمرة خود انجام مي دهند.
در ادامه ، با توجه به اينکه در اين پژوهش کاربست ديدگاه بورديو دربارة انواع سرمايه ها در تدوين وضعيت واحدهاي بهره برداري خانوادگي بقاي آن ها مدنظر بوده است ، چگونگي بهره گيري کشاورزان از سرمايۀ اقتصادي، سرمايۀ اجتماعي، سرمايۀ فرهنگي و سرمايۀ نمادين در ميدان کشاورزي خانوادگي براي انتقال بين نسلي نظام بهره برداري خانوادگي توضيح داده مي شود.
J. (2002), Down and out on the Family Farm: Rural Rehabilitation in the Great Plains, 1929-1945, University of Nebraska Press, Lincoln.
(2003), “Farmers, The Practice of Farming and the Future of Agroforestry: An Application of Bourdieu‟s Concepts of Field and Habitus”, Rural Sociology, No. 68, Vol. 1: 64–86 United States Department of Agriculture, (2014), Selected Charts 2014: Ag and Food Statistics: Charting the Essentials, USDA Economic Research Service.