-
1.
Writer : ایاسه، علی ؛ علیزاده، محمد ؛ اسمعیلی، محسن ؛ مهرداد، عباس ؛ جوادزاده، یوسف ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1394 - شماره 20 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (17 page(s) - From 81 to 97 )
Keywords:فراصوتفنل کلآب هویجاسید اسکوربیککارتنوئید کلAscorbic acidCarrot juiceSonicationTotal carotenoidsTotal phenolic