خلاصه ماشینی:
"1-«دست شما درد نکند!»این عنوان کتابی است از خانم«برونی پر اسکه»دختر خانم جوانی از (به تصویر صفحه مراجعه شود) آلمان که بخاطر کار و شغلش با چند جوان ایرانی مهاجر،آشنا میشود و بعد مثل اکثر اروپائیان کنجکاو که هوس دیدار کشورهای بیگانه در سر دارند،یکروز چمدانش را میبندد و وارد تهران میشود.
که البته داستان این سه خواهر قصهای بیش نیست و نویسنده،مارشا مهران با یک قصه خیالی، خواننده را با آشپزی ایران آشنا میکند و قبل از شروع هر فصل،طرز پخت یک غذا یا یک نوشیدنی و یا یک شیرینی ایرانی چون آش انار،دلمه،باقلوا،دوغ،چلو،ترشی،نان لواش،گوش فیل، آبگوشت را برای خواننده توضیح میدهد: das persische cafe,marsha mehran -195-فروید و بوسه سینما در ششم ماه مه امسال-2006 میلادی-جامعه غرب و بخصوص جامعه فرهنگی اتریش،یکصد و پنجاهمین سالگرد تولد زیگموند فروید را با برپائی دهها سمینار،انتشار کتب و مقالات علمی،یاد کرد.
-فروید چگونه شروع به کار کرد؟ با لهجه سطح بالای وینی حرف میزد اما ناگهان سکوت کرد و بعد اتفاقی افتاد که برای من یک نوع انقلاب بود!فروید از پدرم خواست که اطاق را ترک کند.
-و بدین ترتیب اولین گفتگوی شما کمکم به پایان رسیده بود،چنین نیست؟ قبل از اینکه فروید از پدرم که برخلاف میل در اطاق انتظار نشسته بود،بخواهد دوباره به اطاق ویزیت باز گردد،نسخهای نوشت،چند سطری برای دکتر خانوادگی و دستمزد ویزیت و گفتگویش را با من برای پدر نوشت،بعد دوباره با چشمانش به من خیره شد،شروع به آنالیز و جمعبندی کرد؛و بعد رویش را به من کرد و گفت:شما 18 ساله و دختر بالغی هستی،برای انسان بالغ گله و شکایت به تنهائی کافی نیست."