خلاصة:
سابقه و هدف:در عضلات بدن، کارنیتین در انتقال اسیدهای چرب و تسهیل بتا-اکسیداسیون نقش اساسی دارد. کوآنزیم Q10(یوبی کوئینون،CoQ10 ) نیز یکی از اجزای تشکیل دهنده زنجیره انتقال الکترون در میتوکندری و همچنین یک آنتی اکسیدان ضروری است. علیرغم وجود اطلاعات فراوان در زمینه متابولیسم پایه این دو ماده، هنوز ابهاماتی در قبال تاثیر مکمل دهی آنها وجود دارد. هدف از این تحقیق، بررسی تاثیر مصرف کوتاه مدت مکملهای ال-کارنیتین و کوآنزیم Q10، بر عملکرد هوازی و بی هوازی دانشجویان مرد غیرفعال بود.
مواد و روشها:در این مطالعه دوسوکور، 40 مرد سالم و غیرفعال داوطلب با میانگین سنی 97/2±01/23 سال،شاخص توده بدنی k g/m274/3±32/23و میانگین VO2max13/5±47/39 میلی لیتر بر کیلوگرم در دقیقه، شرکت کردند.آزمودنیها به صورت تصادفی به 4 گروه 10 نفره (ال-کارنیتین، کوآنزیم Q10، ال-کارنیتین+کوآنزیم Q10و دارونما) تقسیم شدند. مکمل ال-کارنیتین به میزانmg/kg/d 30 و مکمل کوآنزیم Q10 به میزان mg/kg/d 3، به شکل کپسول های هم شکل برای هر آزمودنی تهیه شد که هر فرددو بار در روز و به مدت 10 روز آنها را مصرف نمود. در جلسات پیش آزمون و پس آزمون، برای اندازه گیری مستقیم توان هوازی از آزمون بروس تعدیل شده بر روی نوارگردان دستگاه تجزیه گازهای تنفسی و برای اندازه گیری توان بی هوازی از آزمون وینگیت بر روی دوچرخه کارسنج استفاده شد. داده ها با استفاده از آزمون تحلیل واریانس با اندازه های تکراری و تی وابسته تجزیه و تحلیل گردید.
یافته ها:مصرف کوتاه مدتو همزمان ال-کارنیتین و CoQ10 باعث افزایش معنی دارVO2max و مصرف کوتاه مدت ال-کارنیتین به تنهایی، باعث بهبود معنی دار شاخص خستگی شد (05/0p<). در گروه ال-کارنیتین تمایل به افزایش VO2max(7/3%) و در گروه ال-کارنیتین+ CoQ10 تمایل به کاهششاخص خستگی (7/7%) مشاهده شد که از لحاظ آماری معنی دار نبود.
نتیجه گیری:مصرفکوتاه مدت و همزمان ال-کارنیتین و کوآنزیم Q10ممکن است عملکرد ورزشی در فعالیتهای هوازی و بی هوازی را بهبود دهد.
Background and Aim: In skeletal muscle، carnitine plays an essential role in translocation of long-chain fatty-acids for subsequent beta-oxidation; in addition، coenzyme Q10 (ubiquinone، CoQ10) is a component of the mitochondrial electron transport chain and also an important antioxidant. Despite abundant literature describing the basic mechanism of L-carnitine and CoQ10 metabolism، there remains some uncertainty regarding the effect of oral L-carnitine and CoQ10 supplementation. The aim of this study was to investigate effect of CoQ10 and L-carnitine supplementation on aerobic and anaerobic exercise performance in healthy inactive collegiate men.
Materials and Methods: In a randomized double-blind placebo-controlled trial، 40 subjects (age: 23.01±2.97 y، weight: 72.9±11.71 kg and height: 176.80±5.36 cm) participated in two test sessions separated by 10 days. Subjects were randomly allocated into parallel groups to receive either CoQ10 (3 mg/kg/day)، L-carnitin (30 mg/kg/day)، both of them، or placebo، for 10 days. A 30-second Wingate anaerobic capacity test for determination of fatigue index (FI)، and a maximal cardiopulmonary graded exercise test (modified Bruce protocol)، for direct determination of VO2max by gas analyzer، were performed on the day before and after supplementation period. Data was analyzed using repeated measures ANOVA and paired sample T test.
Results: Results showed that co-supplementation with L-carnitine and CoQ10 had a significant incremental effect on VO2max (p< 0.05). In the L-carnitine group، VO2max showed a tendency to increase but it was not significant (p=0.096). FI decreased by 7.7% with L-carnitine + CoQ10، compared with 4.9% increase in placebo group; however this difference was not statistically significant (p=0.099). Only supplementation with L-carnitine could significantly improve the fatigue index (p<0.05).
Conclusion: Short term co-supplementation with L-carnitine and CoQ10 may improve aerobic and anaerobic exercise performance in inactive collegiate men.