خلاصة:
با توجه به اهمیت و نقش صنایع فرآوری شیر و محصولات لبنی در بخش کشاورزی، هدف این پژوهش مکان یابی بهینه صنایع فرآوری شیر و محصولات لبنی در استان های کشور در شرایط عدم قطعیت می باشد. برای این منظور ابتدا شاخص های موثر بر هدف نهایی مسئله تعیین گردید، سپس میزان اثرگذاری آنها (اوزان) به کمک نظر کارشناسان تعیین شد. در مرحله بعد، به منظور وارد کردن ابهامات و عدم دقت در قضاوت های کلامی و تجربی کارشناسان در تعیین اوزان شاخص ها و عدم قطعیت در مقادیر شاخص ها با بهره گیری از اطلاعات یک دوره زمانی معین و به کمک منطق بازه ای، داده ها و اوزان شاخص ها به صورت اعداد بازه ای و شناور در فرآیند حل مسئله قرار گرفت. همچنین از آنجایی که نوع تصمیم گیری در مسئله براساس چندین شاخص می باشد، لذا مدل مورد استفاده در این تحقیق روش تاپسیس بازه ای (یکی از بهترین تکنیک های تصمیم گیری چند شاخصه) انتخاب گردید. این تحقیق بر روی تمامی استان های کشور و در طی دوره زمانی 1380 تا 1387 صورت پذیرفته است. نتایج این تحقیق شاخص سرمایه گذاری و درصد بهینه سرمایه گذاری برای هر استان در احداث صنایع شیر و لبنیات را با توجه به عدم قطعیت در مقادیر و اوزان شاخص ها تعیین نمود. همچنین نشان داد که الگوی فعلی سرمایه گذاری در صنایع لبنی در تمامی استان های کشور بهینه نبوده و نیاز به تعدیل در مقادیر فعلی سرمایه گذاری می باشد. در پایان پیشنهاد می گردد که به منظور از بین بردن شکاف ایجاد شده بین الگوی فعلی و بهینه سرمایه گذاری در صنایع لبنی، سمت و سوی سرمایه گذاری های آتی بر اساس درصدهای محاسبه شده در این تحقیق از استان های دارای سرریز سرمایه گذاری به استان های دارای کمبود هدایت گردد.
The objective of this study is to determine the optimal model for investment in dairy plants in all provinces of the country under uncertainty conditions during 1380 to 1387. To this end, first, the effective indicators on the final goal and their weights according to viewpoints and experiences of experts were determined. Then, in order to overecome the ambiguities and inaccuracy in judgments of experts and lack of data and information the Interval Logic (special case of Fuzzy Logic) was used. Since the type of decision making in this study was based on several indicators, therefore, Interval TOPSIS technique was employed. Optimal investment and percentages for each province in the construction of dairy plants based on uncertainty in values of indicators and their weights were determined. The results showed that the current pattern of investment in the construction of dairy industries in all provinces of the country was not optimal. It was recommended that in order to eliminate the gap between the current and optimal investment, future investment should be directed to provinces with lower level of investment JEL Classification: Q1,C6, C61
ملخص الجهاز:
"از ایـن رو این تحقیق در پی آن است تا به کمک مهمترین شاخص های تصمیم گیری، اقدام به امکان سنجی و تعیین اولویت اقتصادی به منظور سرمایه گذاری در احداث صنایع فرآوری شیر و محصولات لبنی در تمامی استان های کشور نماید و در این راه با توجه به مسئله عـدم قطعیـت در مقـادیر نهـاده و ستاده ها و نبود اطلاعات دقیق و قطعی، از منطق بازه ای ٣ (حالت خاصـی از منطـق فـازی بـرای 1 -Multiple Attribute Decision making (MADM) 2 - Biswas and Baranpal 3 -Interval Logic 4 -Fuzzy Logic وارد کردن شرایط عدم قطعیت و دستیابی به نتـایج دقیـق تـر اسـتفاده نمایـد.
در مرحله بعد با تشکیل ماتریس تصمیم گیری و دخالت ماتریس قطری اوزان و به کمک مـدل تاپسیس بازه ای، برای هر یک از استان های کشور با توجه به ٩ شاخص مورد بحث و میزان و نـوع اثر بخشی آنها بر هدف نهایی مسئله و لحاظ شرایط ریسک و عدم قطعیت ، در نهایت عددی بدست می آید که از آن تحت عنوان شاخص سرمایه گذاری در صنایع لبنیات هر استان نـام بـرده و بـرای سادگی در این تحقیق با I."