-
1.
مؤلف : اکرمی، محمد جواد ؛ نظریان قیروزآبادی، فرهاد ؛ اسماعیلی، احمد ؛ باقری ششده، مهدی ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1396 - شماره 55 التصنيف A+ (Azad University (12 صفحة - من 37 إلی 48 )
الکلمات المفتاحية:اسید لاکتیکپروبیوتیکمیکروبشیر الاغطیف سنجی