کلمة المفتاح خیساندن / (2 مقالة)
- الترتيب
- تأريخ
-
1.
كاتب مسؤول : سلطانی زنوزی، میثم ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1401- شماره 77 التصنيف A (Azad University (8 صفحة - من 71 إلی 78 )
الکلمات المفتاحية:برنجخیساندنپاربویلینگ
-
2.
مؤلف : دلوی، محسن ؛ دارایی، امیر ؛ آقاجانی، نرجس ؛ دانش پور، گولن ؛ حسینیان، معصومه ؛ محمدی، نرگس ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1391 - شماره 36 (10 صفحة - من 67 إلی 76 )
الکلمات المفتاحية:بلانچینگجذب روغنچیپس سیب زمینیخیساندنمحلول های اسمزی