خلاصه ماشینی:
"باغ سبزیجات خرمالو میوهء پر خاصیت پاییزی ترجمهء:الف-امیری خرمالو،میوهای است شبیه گوجهفرنگی با پوششی نازک و بیرنگ.
این میوه، بومی چین و ژاپن است و انواع دیگری از خرمالوهای وحشی در جنگلهای شمال کشور هم موجود است.
درخت خرمالو،نظیر درخت درخت سیب بوده و دارای برگهایی درشت و سبز خوش رنگ است.
همانطوری که یادآوری شد،میوهء خرمالو تا زمانی که نرسیده باشد،بسیار گس است و همانند میوههای دانهدار،بعد از برداشت به رشد خود ادامه میدهد.
از مهمترین انواع این میوه میتوان:«هاچیا1،فویو2و تانناشی3را نام برد.
خواص خرمالوی رسیده،خوش رنگ و خوش مزه و سرشار از ویتامینهای گوناگون به ویژه ویتامین«آ»و املاح مورد نیاز بدن همچون مواد معدنی،کلسیم،آهن،منیزیم،پتاسیم، گوگرد و اسیدهای مختلف است.
دارای مقداری تانن،پکتین و قند ساکاروز است که برای بیماران قندی زیانآور نیست.
خرمالو تنها میوهای است که دارای 03 درصد مواد ئیدروکربنه بوده و از این نظر بر همهء میوهها برتری دارد.
این میوه سرشار از پتاسیم،کلسیم،فسفر،آهن،منیزیم و ویتامین«ث»بوده و بهترین پاککنندهء کبد و کلیهها است."