خلاصه ماشینی:
"البته شکی نیست که این راهحل علاوه بر جمعآوری ما زاد تولید محصولات غذایی و ایجاد اشتغال مولد برای تبدیل آنها به گونههای دیگری از محصولات،بر میزان صادرات کالاهای غیرنفتی ایران میافزاید، (به تصویر صفحه مراجعه شود) اما هزینه بالای تاسیس صنایع تبدیلی و عدم رغبت برخی از مصرفکنندگان نسبت به استفاده از گونهای تبدیلی محصولات غذایی بزرگترین مشکل در راه توسعه صنایع فوق است.
یکی از متخصصان صنایع تبرید کشور معتقد است که با بهرهگیری از امکانات سردخانهای در حاشیه مراکز تولید محصول غذایی میتوان ظرفیت نگهداری تولیدات را بدون تغییر در کیفیت محصول تا چند برابر افزایش داد،بدون اینکه مجبور باشیم تولیدات کشاورزی و شیلاتی را به محصولات دیگری تبدیل کنیم یا اینکه از ترس فساد و ضایع شدن آنها، تمام توان تولیدی خود را به یکباره در زمان اشباع بازار مصرف با قیمت نازل به فروش برسانیم."