چکیده:
الهدف: تهدف هذه الدراسة إلى تبيين وتعريف نمط استهلاك الغذاء في تعاليم التربية والتعليم في الدين الإسلامي. المنهج: هذا البحث من نوع البحوث الأساسية النظرية، ومن حيث منهج البحث فهو وصفي وتحليلي، وقد تم جمع المواد من المكتبات الرقمية وصفحات الويب باستخدام الإمكانيات الحاسوبية وبطريقة مكتبية. النتائج: يشير الاهتمام الشامل بمبادئ الإسلام في موضوع التغذية إلى وجود نمط وبرنامج محدد في استهلاك الغذاء. وقد سعت هذه الدراسة من خلال تقديم تصنيف جديد لنمط استهلاك الغذاء في الإسلام إلى إظهار أن نظرة الإسلام للغذاء ليست نظرة أحادية البعد؛ فليس المهم فقط الطعام الذي نضعه في أفواهنا، بل كيف هي نظرتنا ورؤيتنا للطعام الذي نأكله؟ من أين أتى؟ ماذا يجب أن نأكل؟ في أي وقت وحالة يجب أن نأكل؟ كيف يجب أن يؤكل؟ وماذا يجب أن نفعل بعد تناول الطعام؟ هذه الأمور مهمة أيضاً. إن النموذج المعرفي، والنموذج الأخلاقي، والنموذج السلوكي، ونموذج الآثار هي الأوجه الأربعة التي تشكل نمط استهلاك الغذاء في الإسلام. النتيجة: بما أن أحد المكونات المهمة للبرنامج التربوي الإسلامي هو الاهتمام بالتغذية، وبناءً على هذه المفاهيم فقد صاغ الإسلام برنامجاً ونمطاً محدداً وشاملاً حول هذا الموضوع؛ لذا يتوجب علينا إيلاء الاهتمام الكافي عند تطبيق ذلك في المقاربات والسياسات الاجتماعية والاستفادة منه بشكل تنفيذي.
خلاصه ماشینی:
وقد سعي في هذا البحث، من خلال تقديم تصنيف جديد لنمط استهلاك الغذاء في الإسلام، إلى إظهار أن نظرة الإسلام للغذاء ليست نظرة أحادية البعد، بل يولي الغذاء مكانة رفيعة جداً؛ فليس المهم فقط الطعام الذي نضعه في أفواهنا، بل كيف هي نظرتنا ورؤيتنا للطعام الذي نأكله؟ ومن أين أتى؟ وماذا يجب أن نأكل؟ وفي أي وقت وحالة يجب أن نأكل؟ وكيف يجب أن يؤكل؟ وكم الكمية التي نأكلها؟ وماذا يجب أن نفعل بعد تناول الطعام؟ كل هذه الأمور مهمة أيضاً.
والدول التي تمتلك معرفة أفضل بهذا العلم وتطبقه بشكل صحيح، تستفيد أيضاً من فوائده الإيجابية - الحفاظ على نظافة وصحة الجسم وفي النهاية زيادة عمر البشر - لأنها تدرك هذه الحقيقة المسلم بها وهي أن التغذية غير الملائمة، تصاحبها قلة النمو والتطور، وزيادة الوعكات والأمراض، وانخفاض القدرة الإبداعية الجسدية والفكرية، واللامبالاة وعدم الارتباط، مما يؤدي بالإضافة إلى تقليل القوى البشرية السليمة والمعافاة، إلى زيادة عدد الأفراد الذين يشكلون عبئاً على المجتمع (دل پيشه ، ١٣٧٠).
لقد سُعي في هذا البحث إلى تقديم تصنيف جديد لنمط استهلاك الغذاء في الإسلام لإظهار أن نظرة الإسلام للغذاء ليست نظرة أحادية البعد، بل يولي الغذاء مكانة رفيعة جداً؛ فليس المهم فقط الطعام الذي نضعه في أفواهنا، بل إن نظرتنا ورؤيتنا للطعام الذي نأكله، ومن أين أتى؟ وماذا يجب أن نأكل؟ وفي أي وقت وحالة يجب أن نأكل؟ وكيف يجب أن يُؤكل؟ وكم الكمية التي نأكلها؟ وماذا يجب أن نفعل بعد تناول الطعام؟ كل ذلك مهم أيضاً.
الآداب والنكات التي أوصي بالقيام بها بعد الشرب هي: تذكر الإمام الحسين (عليه السلام) بعد شرب الماء (کليني، ١٣٦٩)، والثناء على الله (کليني، ١٣٦٩).
(
, 
, 
)
