چکیده:
الهدف من هذا البحث هو مقارنة آثار تناول مكمل الكرياتين والنظام الغذائي عالي البروتين على القوة العضلية وتكوين الجسم لدى الطلاب الرياضيين الذكور. لهذا الغرض، تم تقسيم 36 طالباً رياضياً غير تنافسيين، ممن لديهم خبرة لا تقل عن سنة واحدة في تدريبات الأثقال، عشوائياً إلى أربع مجموعات: كرياتين + بروتين (n=9)، بروتين (n=9)، كرياتين (n=9)، ودارونما/وهمي (n=9). تم إجراء اختبارات قبلية وبعدية تشمل القوة العضلية (قوة عضلات الساق، الصدر، والبايسبس) وتكوين الجسم (الوزن، الكتلة الخالية من الدهون، ونسبة الدهون) في بداية ونهاية فترة التدريب للمشاركين. تم استخدام اختبار ANOVA الإحصائي للمقارنة بين المجموعات. أظهرت نتائج البحث أن قوة عضلات الساق، الصدر، الوزن، والكتلة الخالية من الدهون في مجموعة الكرياتين + البروتين زادت بشكل ملحوظ مقارنة بمجموعة الدارونما (p < 0.05). كما أظهرت قوة عضلات الساق والصدر والبايسبس زيادة في مجموعتي الكرياتين والبروتين مقارنة بمجموعة الدارونما، ولكن هذه الزيادة لم تكن ذات دلالة إحصائية. أظهرت نسبة الدهون زيادة طفيفة في مجموعة الكرياتين + البروتين ومجموعة البروتين، وانخفاضاً طفيفاً في مجموعتي الكرياتين والدارونما، ولكن هذه التغييرات لم تكن ذات دلالة إحصائية أيضاً (p > 0.05). بناءً على ذلك، يمكن استنتاج أن تناول مكمل الكرياتين مع نظام غذائي عالي البروتين يؤدي إلى زيادة القوة العضلية وتحسين تكوين الجسم مقارنة بتناول كل منهما على حدة.
خلاصه ماشینی:
یافتههای پژوهش نشان داد قدرت عضلات پا، سینه، وزن و تودهء بدون چربی در گروه کراتین+پروتئین در مقایسه با گروه دارونما افزایش معناداری یافت( p>0/05 ).
قدرت عضلات پا، سینه و جلو بازو نیز در گروه کراتین و گروه پروتئین نسبت به گروه دارونما افزایش نشان داد، ولی این افزایش از لحاظ آماری معنادار نبود.
بنابراین میتوان نتیجه گرفت مصرف مکمل کراتین به همراه رژیم غذایی پر پروتئین به افزایش قدرت عضلانی و بهبود ترکیب بدنی نسبت به مصرف مجزای هرکدام از این موارد میانجامد.
يسعى البحث الحالي من خلال مقارنة آثار تناول مكمل الكراتين والنظام الغذائي الغني بالبروتين على القوة العضلية وتكوين الجسم لدى الطلاب الرياضيين الذكور إلى الإجابة على هذا السؤال: أي طريقة هي الأفضل للوصول إلى أقصى قدر من القوة وتكوين الجسم المناسب.
الفرق في متوسط أقصى تكرار واحد ( 1RM ) في تمارين القرفصاء، وضغط الصدر، وبايسبس للمشاركين في الاختبار القبلي والبعدي ( p>0/05 )* بحث و بررسی الف) وزن، توده بدون چربی، درصد چربی بدن نتایج پژوهش حاضر نشان میدهد بین وزن بدن و تودهء بدون چربی در چهار گروه کراتین+پروتئین، کراتین، پروتئین و دارونما تفاوت معناداری مشاهده شده است که با نتایج پژوهشهای ولک و همکاران (2000)، آرسیرو و همکاران (2001)، کراوڈر و همکاران (1997)، بورک و همکاران (2000)، بکیو و همکاران (2000) و شیخ الاسلامی وطنی (1384) همخوانی دارد.
ب)قدرت عضلانی نتایج پژوهش حاضر نشان میدهد بین قدرت عضلات(پا و سینه)در چهار گروه کراتین+ پروتئین،کراتین،پروتئین و دارونما تفاوت معناداری وجود دارد،اما این تفاوت در عضلات بازو مشاهده نگردید.
(
, 
, 
)
