خلاصه ماشینی:
"مقایسهی فصل 21 با آثار مشابه بحث انتقال حرارت در کتاب آقای هولمن با تألیف آقای دکتر نوعی-خوشنودی در چند جلد بهطور کامل آورده شده که حاوی مطالب بسیار متنوع و کاربردی است.
هرچند کتاب هولمن یکی از دروس اصلی مهندسی شیمی است و به تمام جزئیات انتقال حرارت پرداخته،اما فصل 21 این کتاب نیز حاوی مطالب خلاصه شده اما جامع است و با اینکه فقط یک فصل از این جلد را تشکیل میدهد،به نظر میرسد گنجاندن آن در کنار فصول دیگر این جلد(جلد 5 عملیات واحد)لازم و کاملا به جاست تا مهندس شیمی علاوه بر مطالب عملیات واحد به مطالب مورد نیاز جهت حل مسائل مرتبط با بحث انتقال گرما دسترسی داشته و او را از مطالعهی کتب دیگر بینیاز کند.
در قسمت پیوست این جلد نیز مجموعهای از پروژههای طراحی معرفی شده که فرآیند کلی آن بهطور کامل توضیح داده شده و مراحل حل آن نیز آمده است که ذهن مهندس شیمی را برای دید صنعتی و طراحی پروژههای صنعتی آماده و درک و آگاهی بهتری را به آن القاا میکند."