خلاصه ماشینی:
"نیم ملیون تن مصرف قند و شکر کشور اگر جمعیت ایران را 22 ملیون نفر فرض کنیم و مصرف سرانه را هم20 کیلو منظور نمائیم مقدار قند و شکر مورد نیاز بالغ بر 440 هزارتن خواهد بود و برای سالهای آینده هم باید بین 3 تا 5 درصد اضافه مصرفپیشبینی شود یعنی بطور تقریب 20 تا 25 هزار تن.
ظرفیت فعلی کارخانجات مجموعا 12400 تن چغندر لازم است(هماکنون این مقدار تهیه میشود)از این مقدار چغندر با بهره 5ر13 در حدود160 هزار تن قند و شکر خواهیم داشت با بهبود وضع بهرهبرداری از کارخانجاتفعلی و محصول نیشکر میتوان فرض نمود که سالیانه 200 هزار تن قند و شکربدست میآید ولی 250 هزار تن دیگر کسر داریم.
اگر ظرفیت 12 کارخانه دولتی هر یک به دو هزار تن توسعه یابد و 7کارخانه غیر دولتی هم بهمین ظرفیت بتوانند تولید کنند،ظرفیت کارخانجاتبه 36 هزار تن بالغ خواهد شد و برای یکصد روز کار مقدار چغندر مورد لزوم6ر3 ملیون تن میگردد و قند و شکر حاصله از این مقدار چغندر بین 480 تا500 هزار تن خواهد بود."