• 1.

  بررسی فیزیکو شیمیایی و مکانیکی فیلم خوراکی بر پایه ترکیب بیو پلیمر پولولان، نشاسته و پروتئین باقلا

  نویسنده : سهرابی، فریدون ؛

  مجله:پژوهش های کاربردی در فنی و مهندسی»پاییز 1399 - شماره 19 (‎22 صفحه - از 37 تا 58 )

  کلیدواژه ها:نشاستهکربوکسی متیل سلولزپولولانفیلم خوراکیباقلا

  مقاله دانلود چکیده مقالات مرتبط پیشنهاد دیگران

کلیدواژه های مرتبط