-
1.
كاتب مسؤول : ذوالقدر، سحر ؛ مؤلف : حقیقت خواجوی، شبنم ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1401- شماره 76 التصنيف A (Azad University (22 صفحة - من 61 إلی 82 )
الکلمات المفتاحية:ماستفعالیت آنتیاکسیدانیضد میکروبیباکتریهای آغازگرعصاره گیاه سیاه شور مصری
-
2.
مؤلف : عبداللهی، فاطمه ؛ عالی، فرانک ؛ كاتب مسؤول : شریف زاده، علی ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1401- شماره 76 التصنيف A (Azad University (7 صفحة - من 93 إلی 99 )
الکلمات المفتاحية:زنجبیلضد میکروبیضد سرطانیعصاره
-
3.
مؤلف : الجزائری، حسن ؛ كاتب مسؤول : ابراهیمی، آسا ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1401- شماره 77 التصنيف A (Azad University (12 صفحة - من 27 إلی 38 )
الکلمات المفتاحية:عصارهاشریشیا کلیموسیرنانوفیتوزوم