• 1.

  بررسی میزان آلودگی ادویه های عرضه شده به صورت فله و بسته بندی (فلفل سیاه، فلفل قرمز، سماق و دارچین) به اسپورهای هوازی در استان زنجان

  نویسنده : صداقت، زینب ؛ محسنی، مهران ؛ کمالی، کوروش ؛ حسن، مریم ؛ شعبانی، شاهرخ ؛ فردوسی، نیکتا ؛

  مجله:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1394 - شماره 46 (‎8 صفحه - از 41 تا 48 )

  کلیدواژه ها:زنجانبسته بندیادویهاسپورهای هوازیفله

  مقاله دانلود چکیده مقالات مرتبط پیشنهاد دیگران

کلیدواژه های مرتبط