کلیدواژه ادویه / (3 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
-
1.
نویسنده : مولادوست، سولماز ؛ حنیفیان، شهرام ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1397 - شماره 30 رتبه A+ (دانشگاه آزاد/ISC (13 صفحه - از 55 تا 67 )
کلیدواژه ها:ادویهباکتریهای رودهایسبزیجات معطرتنوع گونهای
-
2.
نویسنده : همتی مقدم، علیرضا ؛ آصفی، نارملا ؛ حنیفیان، شهرام ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1396 - شماره 27 رتبه A+ (دانشگاه آزاد/ISC (11 صفحه - از 37 تا 47 )
کلیدواژه ها:ازنترکیبات فنولیادویهبار میکروبیرادیکال DPPH
-
3.
نویسنده : صداقت، زینب ؛ محسنی، مهران ؛ کمالی، کوروش ؛ حسن، مریم ؛ شعبانی، شاهرخ ؛ فردوسی، نیکتا ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1394 - شماره 46 (8 صفحه - از 41 تا 48 )
کلیدواژه ها:زنجانبسته بندیادویهاسپورهای هوازیفله