-
1.
نویسنده : داراب، مینا ؛ مظفری، حمید ؛ نویسنده مسئول : شهریاری، شهلا ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1400- شماره 72 رتبه A (دانشگاه آزاد (15 صفحه - از 135 تا 149 )
کلیدواژه ها:ماندگاریجوانه گندمبسته بندیپلی اتیلننانو ذره نقره
-
2.
نویسنده : احسانی، نگین ؛ شهریاری، شهلا ؛ فامیل مومن، رضا ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1396 - شماره 57 رتبه A+ (دانشگاه آزاد (12 صفحه - از 15 تا 26 )
کلیدواژه ها:اتمسفر اصلاح شدهزمان نگهدارینانونقرهبستهبندیتوت فرنگی