• 1.

  تاثیر پودر هسته خرما بر برخی ویژگی های خمیر بیسکویت و بیسکویت سخت

  مؤلف : مجذوبی، مهسا ؛ منصوری، حسن ؛ فلسفی، سیدرضا ؛ فرحناکی، عسگر ؛

  مجلة:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1394 - شماره 46 (‎10 صفحة - من 5 إلی 14 )

  الکلمات المفتاحية:بیسکویتپودر هسته خرماضایعات خرمافیبر غذایی

  مقالة تحميل خلاصة المقالات ذات الصلة مقترحات الآخرين

کلمات المفتاح ذات الصلة