• 1.

  مطالعه اثر جایگزینی نیتریت با آناتو و برنج قرمز بر ویژگ یهای شیمیایی و میکروبی سوسیس

  مؤلف : علی نیا، آیسا ؛ جوادی، افشین ؛

  مجلة:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1396 - شماره 26 التصنيف A+ (Azad University/ISC (‎11 صفحة - من 95 إلی 105 )

  الکلمات المفتاحية:نیتریتسوسیسآناتوبرنج قرمز

  مقالة تحميل خلاصة المقالات ذات الصلة مقترحات الآخرين

کلمات المفتاح ذات الصلة