-
1.
كاتب مسؤول : صفری، رضا ؛ مؤلف : ریحانی پول، سهیل ؛ یگانه، سکینه ؛
مجلة:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1401- شماره 46 التصنيف A+ (Azad University/ISC (21 صفحة - من 23 إلی 43 )
الکلمات المفتاحية:فیکوسیانینخواص داروییروشهای استخراجفعالیت ضد باکتریایی و آنتیاکسیدانیساختار شیمیایی
-
2.
مؤلف : صفری، رضا ؛ سعیدی اصل، محمدرضا ؛
مجلة:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1390 - شماره 3 ISC (14 صفحة - من 1 إلی 14 )
الکلمات المفتاحية:نایسین Aبنزوات سدیملیستریامونوستیوژنزماهی فیتوفاگلیستریالیستریا مونوسیتوژنزباکتری