چکیده:
هدف از این پژوهش، مطالعة تأثیر مکملسازی کوتاهمدت کراتین بر برخی از شاخصهای عملکردی و ساختاری در کشتیگیران جوان است. روش این پژوهش به صورت نیمهتجربی و نمونة آماری آن، شامل 19 کشتیگیر با میانگین وزن 935/7 ± 87/67 کیلوگرم و سن 72/3 ± 75/22 سال بودند که به صورت تصادفی انتخاب شدند و در یک طرح دوسوکور به دو گروه کراتین (10n=) و دارونما (9n=) تقسیم شدند. گروه کراتین مقدار 20 گرم کراتین در روز به مدت 5 روز (4×5 گرم) و گروه دارونما به همین ترتیب و همین مقدار، گلوکز مصرف کردند. قبل و بعد از مکملسازی کراتین شاخصهای ساختاری (وزن و توده بدون چربی و شاخصهای عملکردی قدرت بیشینه ایزومتریک حرکت لیفت با استفاده از دینامومتر، اوج توان، میانگین توان و کل کار انجامشده به وسیلة آزمون وینگیت دستی (30 ثانیه × 5 با30 ثانیه استراحت فعال بین هر تکرار) ارزیابی شد. برای تجزیه و تحلیل یافتههای پژوهش از آزمون آماری T مستقل در سطح معنیداری (05/0 p≤) با کمک نرمافزار Spss 13 استفاده گردید. نتایج این پژوهش نشان داد که پس از مکملسازی کراتین بین میانگین تغییرات تمامی شاخصهای عملکردی در دو گروه کراتین و دارونما در پیشآزمون و پسآزمون، تفاوت معنیداری وجود نداشت. همین طور اختلاف میانگین وزن و توده بدون چربی در بین دو گروه کراتین و دارونما، معنیدار نبوده است، هرچند متغیر وزن در گروه کراتین، 3/0 کیلوگرم افزایش داشته است، این شاخص در گروه دارونما، کاهش یافت. به طور کلی تحقیق حاضر، پیشنهاد میکند که مکملسازی کوتاهمدت کراتین، تأثیر معنیداری بر شاخصهای عملکردی و ساختاری کشتیگیران در حین فعالیت شدید تناوبی ندارد.
خلاصه ماشینی:
قبل و بعدازمکمل سازي کراتين شاخص هاي ساختاري (وزن و توده بدون چربي و شاخص هاي عملکردي قدرت بيشينه ايزومتريک حرکت ليفت با استفاده از دينامومتر، اوج توان ، ميانگين توان و کل کار انجام شده به وسيلۀ آزمون وينگيت دستي (٣٠ ثانيه ×٥با٣٠ ثانيه استراحت فعال بين هر تکرار) ارزيابي شد.
بر اين اساس ، تحقيق حاضردر نظردارد تا با مصرف کوتاه مدت مکمل کراتين به بررسي تغييرات شاخص هاي ساختاري (وزن و توده بدون چربي ) و عملکردي (اوج و ميانگين توان ، کل کار انجام شده و قدرت بيشينه ) کشتي گيران جوان پس از يک فعاليت شديد تناوبي بپردازد.
نتايج به دست آمده از t مستقل اين پژوهش نشان داد (جدول شمارة ٣)، تغييرات بين گروهي در پس آزمون در فاکتورهاي اوج توان ، ميانگين توان و کل کار انجام شدة دو گروه کراتين و دارونما، معني دار نبوده است .
نتيجه گيري به طور خلاصه نتايج کلي اين تحقيق ، نشان داده است که مکمل سازي کوتاه مدت کراتين نتوانسته است به شکل معني داري بر شاخص هاي عملکردي کشتي گيران از قبيل اوج توان ، ميانگين توان ، کل کارانجام شده و قدرت بيشينه تأثير بگذارد.
Culligan Philipd Chilibeck (2000): The effect of continuous low dose creatine supplementation on force power and total work, International journal of sport nutrition and exercise metabolism, 10: p.
creatine supplementation exercise performance, journal of sport nutrition.
(2005): Creatine Supplementation and Exercise Performance, sport med.