چکیده:
هدف پژوهش حاضر، تاثیر مکملسازی کوتاهمدت انار بر میزان آسیب لیپیدی و ظرفیت ضداکسایشی پس از یک جلسه فعالیت ورزشی واماندهساز در افراد غیرورزشکار بود. بدین منظور 30 نفر از دانشجویان پسر غیرورزشکار با میانگین و انحراف استاندارد سن 1/54±21/78 سال، وزن 11/6±72/29 کیلوگرم، قد 178/54-6/97 سانتیمتر و شاخص تودۀ بدنی 3/13±22/25 کیلوگرم بر متر مربع بهعنوان نمونه انتخاب شدند و بهصورت تصادفی در دو گروه دریافتکنندۀ کپسول انار (روزانه 200 میلیگرم یک وعده در روز به مدت 14 روز) و دارونما قرار گرفتند. نمونۀ خونی اولیه در حالت پایه پیش از شروع مکملسازی، خونگیری دوم پس از 14 روز مکملسازی و پیش از شروع آزمون بروس انجام و خونگیری سوم پس از اجرای آزمودن از آزمودنیها بهعمل آمد. بهمنظور تجزیهوتحلیل اطلاعات از آزمون تحلیل واریانس با اندازهگیریهای مکرر و آزمون تعقیبی بونفرونی (سطح معناداری 05/0) استفاده شد. نتایج نشان داد غلظت مالون دی آلدئید پس از 14 روز در گروه مکمل در مقایسه با گروه کنترل پس از فعالیت ورزشی واماندهساز بهطور معناداری کاهش یافت (001/0P≤)، و شاخص ظرفیت ضداکسایشی تام پس از 14 روز در گروه مکمل در مقایسه با گروه کنترل پس از فعالیت ورزشی واماندهساز بهطور معناداری افزایش یافت (001/0P≤). بنابراین، احتمالا میتوان از مکملسازی کپسول انار برای کاهش آسیبهای اکسایشی ناشی از فعالیتهای ورزشی شدید استفاده کرد. با وجود این برای نتیجهگیری قطعی در این خصوص نیاز به مطالعات بیشتری است.
The aim of this study was to determine the effect of short-term pomegranate supplementation on lipid damage and antioxidant capacity following a session of exhaustive exercise in non-athletes. 30 male non-athlete students (mean age: 21.78±1.54 years, weight: 72.29±6.11 kg, height: 178.54±6.97 cm, BMI: 22.25±3.13 kg/m2) were selected as the sample and were randomly assigned to two groups: pomegranate capsules supplement (200 mg daily, one meal a day for 14 days) and placebo. The first blood samples were collected at the baseline before supplementation; the second blood samples were collected after 14 days of supplementation and before Bruce test; the third blood samples were collected after this test. The data were analyzed by ANOVA with repeated measures and Bonferroni post hoc test (P≤0.05). The results showed that MDA concentration significantly reduced after 14 days in the supplement group in comparison with the control group after the exhaustive exercise (P≤0.001). Also, the total antioxidant capacity index significantly increased after 14 days in the supplement group compared with the control group after the exhaustive exercise (P≤0.001). Therefore, pomegranate capsules supplementation can be used to reduce lipid damage due to severe physical exercise. However, since few studies have been conducted in this area, more research is needed.