فوائد روزه داری: اثرات روزه داری در اعمال کبدی مقاله

2)-آنچه که مهم است اعمال داخلی جگر میباشد که‌ بترتیب عبارتست از: الف-عمل گلیکوژن‌سازی جگر-بطوریکه میدانیم‌ قند خون در حالت ناشتا مقدار ثابتی است و کبد در تنظیم مقدار آن یکی از عوامل مهم میباشد مراحل و چگونگی و ساختمان‌ و خواص گلیکوژن از این قرار است گلوکوژن جگر و تشکیل جگر. اگر همواره جگر بواسطه‌ وریدهای فوق کبدی مقداری قند در خون نریزد مقدار قند خون در حالت ناشتا ثابت نخواهد ماند و این را گلوکوژن‌ جگر گویند و از طرف دیگر با خوردن قند زیاد قند خون و ورید بافت زیاد شده و بر کبد متوقف گردیده و تبدیل بیک ماده‌ نامحلولی باسم گلوکوژن گردیده و ذخیره میشود و برحسب‌ نظم معین بخون میریزد و تجربیات مختلفه این مطلب را ثابت میکند.