چکیده:
تغذیه از نیازهای اجتناب ناپذیر هر موجود زنده ای است و انسان نیز از این قانون ، مستثنا نیست . از این روآگاهی از روش و شیوه بزرگان دین در این زمینه ، شایان توجه و تامل است . نوشتار حاضر درصدد پاسخ گویی به چند پرسش محوری و مهم درباره تغذیه ، بر اساس سیره پیامبر اعظم … است .پرسش هایی چون چرایی تغذیه ، نوع غذا، تنوع و مقدار آن ، زمان تغذیه ، همراهی با دیگران در تغذیه وبالاخره چگونگی انجام تغذیه . در سیره نبوی … غذا خوردن با هدف کسب توان برای طاعت و عبادت بوده است .غذاهای آن حضرت ، ویژگی هایی چون حلال بودن ، تنوع ، سادگی ، مضر نبودن و سودمندی را داشته است .آن حضرت از صرف بیش از یک نوع غذا در یک وعده ـ به منظور زهد ـ پرهیز داشته ، مقدار غذای مصرفی اش نیز در حد نیاز بدن بوده است . وقت غذای حضرت ، هنگام گرسنگی بوده و اصرار بر صرف غذا به همراه دیگران داشته است . نیز آن حضرت در شروع و پایان صرف غذا نام خدا را بر زبان جاری و در این زمینه ، آداب خاص دیگری را رعایت می فرمود.
خلاصه ماشینی:
4 نیز از امام صادق علیهالسلام نقل شده است که پیامبر اکرم صلیاللهعلیهوآله در صورت دسترسی بهشیرینیجات با آن افطار میکرد، و اگر بدان دسترسی نداشت با آب گرم افطارمیکرد و میفرمود: این باعث پاکسازی کبد و معده، و موجب خوشبو شدن بوی دهان، و سبب تقویتدندانها و چشم، و عامل تیزی بینایی میشود؛ و گناهان را میشوید و عروق تحریکشده را ساکن، و تلخی غالب را از بین میبرد و بلغم را قطع میکند و حرارت را از معدهفرو نشانده و سردرد را زایل میکند.
2 و از این رو فرمود: من این دو نوشیدنی را با هم نمینوشم، اماتحریم نیز نمیکنم؛ محمد بن یعقوب الکلینی، عن علی بن ابراهیم عن ابیه عن ابن ابی عمیر عن عبدالرحمن بن الحجاجعن ابی عبدالله علیهالسلام قال: «أفطر رسول الله صلیاللهعلیهوآلهعشیة خمیس فی مسجد قبا فقال: هل من شراب؟ فأتاه أوس بن خولی الانصاری بعس مخیض بعسل، فلما وضعه علی فیه نحاه، ثم قال: شرابان یکتفی بأحدهما من صاحبه، لا أشربه و لا احرمه، و لکن أتواضع لله فان من تواضع لله رفعه الله، و من تکبر خفضه الله، و من اقتصد فی معیشة رزقه الله، و من بذر حرمه الله، و من اکثر ذکر الموت احبه الله» کلینی، همان، ج 2، ص 122، ح 3؛ شیخ حر عاملی، وسائل الشیعه، ج 11، ص 219، ح 31 و مجلسی، همان، ج 16، ص 265 و ج 75، ص 126، ح 25.
2 از امام صادق علیهالسلام نیز نقل شده است که فرمود: پیامبر اکرم صلیاللهعلیهوآله ظرف غذا را میلیسید و میفرمود: کسی که چنین کند گویا به اندازهغذای آن ظرف، صدقه داده است.