مجله (تعداد مقاله) |
---|
نشریه بهداشت مواد غذایی 2 |
موضوع (تعداد مقاله) |
---|
حوزه سلامت 2 |
زبان (تعداد مقاله) |
---|
فارسی 2 |
-
1.
نویسنده مسئول : شیری، نیما ؛ نویسنده : رهبر، احمد ؛ درخشش، نگین ؛ غلامحسینی، امین ؛ سلیقه زاده، رضا ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1399 - شماره 40 رتبه A+ (دانشگاه آزاد/ISC (12 صفحه - از 17 تا 28 )
کلیدواژه ها:فلزات سنگینخرچنگ دراز آب شیرین (Astacus leptodactylus)دریاچههای هفت برمسلامت مصرفکنندگانکیفیت بهداشتی
-
2.
نویسنده : غلامحسینی، امین ؛ شیری، نیما ؛ سلطانیان، سیاوش ؛ علی، محسن ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1397- شماره 32 رتبه A+ (دانشگاه آزاد/ISC (18 صفحه - از 49 تا 66 )
کلیدواژه ها:فلزات سنگیندریای عمانمیگوی دریاییریسک سلامتشاخص خطر هدف (THQ)