نویسنده : بدیعی، زهرا ؛ میرجلیلی، محمد ؛ نویسنده مسئول : یاسینی اردکانی، سید علی ؛

(‎Sayfa 18 - 5'den 22'e )

Anahtar Kelimeler:نشاستهنانو نقرهکیتوزان

نویسنده : ساسانیان، سپیده ؛ غیاثی طرزی، بابک ؛ حبیبی، فاطمه ؛

(‎Sayfa 8 - 23'den 30'e )

Anahtar Kelimeler:ویسکوزیتهاثر پختبرنج فوری

نویسنده : ابراهیمی اصل، سعیده ؛ سلطلنی چپه زاد، علی ؛ جوادی، افشین ؛

(‎Sayfa 12 - 31'den 42'e )

Anahtar Kelimeler:شیربسته بندیزمان ماندگارینانوکامپوزیتنانو ذرات مس

نویسنده : بغلانی، فواد ؛ رئیسی، مهدی ؛ رومیانی، لاله ؛

(‎Sayfa 8 - 43'den 50'e )

Anahtar Kelimeler:خلیج فارسپروتئینچربیاسید های چرب غیر اشباعلابستر خاردار

نویسنده : غفوری، فرزانه سادات ؛ شعبانی، شاهرخ ؛ آخوندزاده بستی، فشین ؛

(‎Sayfa 14 - 51'den 64'e )

Anahtar Kelimeler:آنتی اکسیدانعصارهChlorella vulgarisماهی قزل آلای رنگین کمانضد میکروب

نویسنده : آصفی، نارملا ؛ جعفریان، پریسا ؛

(‎Sayfa 8 - 65'den 72'e )

Anahtar Kelimeler:مایکروویوآب انگوراهمیکخمیر انگورگرمایش حرارتی

نویسنده : ناجی، محمد هادی ؛ شهیدی، فخری ؛ مرتضوی، سید علی ؛ اسکندری، هادی ؛

(‎Sayfa 12 - 73'den 84'e )

Anahtar Kelimeler:گاز کروماتوگرافیاسید چربپاستوریزهمتیل استر

نویسنده : کریم، مهری ؛ نادری، بهناز ؛ میرزایی، معصومه ؛ سنجابی، نجات ؛

(‎Sayfa 14 - 85'den 98'e )

Anahtar Kelimeler:کربوکسی متیل سلولزویژگی های فیزیکوشیمیاییماست کم چرباینولین بلند زنجیر

نویسنده : نعمت الهی، فرشته ؛ مظفری، شهلا ؛ زمانی هرگلانی، فریبا ؛ زینلی، مونا ؛

(‎Sayfa 8 - 99'den 106'e )

Anahtar Kelimeler:سربشیمی سبزآلاینده های آبکادمیمگیاه جاشیرنمانانوذرات مغناطیسی آهنمنابع

نویسنده : غلامی پرشکوهی، محمد ؛ مرزانژاد، الیاس ؛ احمد بیگی، امیرحسین ؛ سلیمی بنی، مهرداد ؛

(‎Sayfa 9 - 107'den 115'e )

Anahtar Kelimeler:مدل ریاضیزمان فرآیندسرعت هوابادام زمینیدمای خشک کردن